Tag: winters

  • Montreal’s outdoor skating rinks are in danger as winters keep getting warmer – Montreal | Globalnews.ca

    فل پنسکی نے اپنے تین چھوٹے بچوں کے لیے اپنے گھر کے پچھواڑے میں اسکیٹنگ رنک بنانے میں گھنٹوں گزارے۔ اس نے کہا کہ یہ محبت کی ایک زبردست محنت تھی، لیکن اس کے ہاکی اور اسکیٹنگ کے دیوانے بچے اسکول سے گھر آنا، اپنی اسکیٹس پر پٹی باندھ کر باہر نکلنا اور رنک پر کھیلنے کے لیے جانا پسند کرتے ہیں۔

    \”انہوں نے یہ کر کے ایک دھماکہ کیا ہے۔ جتنا میری پیٹھ مجھ پر چیخ رہی ہے، بچے اسے پسند کرتے ہیں اور یہ بہت خوش کن ہے،\” پنسکی نے کہا، جو اکثر اپنے دو لڑکوں اور بیٹی کے ساتھ برف سے ٹکراتا ہے۔

    پنسکی نے وبائی امراض کے دوران سب سے پہلے ایک رنک بنایا، اور ایک سائیڈ بزنس بلڈنگ بیک یارڈ رِکس شروع کیا، وبائی بیماری کے پہلے سال میں تقریباً 70 کی تعمیر کی۔

    پنسکی کا کہنا ہے کہ عام طور پر اپنے بچوں کو برف سے اتارنا ایک چیلنج ہوتا ہے۔ لیکن اس موسم سرما میں، شدید برف باری اور صفر سے زیادہ گرم موسم، یہ اس کے رنک کے لیے ایک ڈراؤنا خواب ثابت ہوا ہے۔

    کہانی اشتہار کے نیچے جاری ہے۔

    \”یہ ہر طرف کیچڑ ہے۔ یہ سب کیچڑ اور صرف ٹہنیاں اور شاخیں ہیں،\” اس نے کہا۔ \”آپ جنوری میں سیزن کے اختتام کی توقع نہیں کریں گے۔ ہمارے پاس عام طور پر آٹھ یا نو ہفتے سکیٹنگ ہوتی ہے۔ اس سال، ہمارے پاس ایک تھا.\”

    مزید پڑھ:

    ہلکا موسم مونٹریال کے بیرونی موسم سرما کے کھیلوں کے شائقین کے لیے سال کا مشکل آغاز لاتا ہے۔

    اگلا پڑھیں:

    سورج کا کچھ حصہ آزاد ہو کر ایک عجیب بھنور بناتا ہے، سائنسدانوں کو حیران کر دیتے ہیں۔

    پورے جزیرے میں، آؤٹ ڈور، غیر ریفریجریٹڈ رنکس نے تمام موسم سرما میں جدوجہد کی ہے۔ سیسا موسم نے انہیں سکیٹنگ کے لیے نااہل اور برقرار رکھنا مشکل بنا دیا ہے۔

    ویسٹ ماؤنٹ شہر میں پانچ آؤٹ ڈور رنکس ہیں، ان میں سے ایک ریفریجریٹڈ ہے۔ میئر کرسٹینا اسمتھ کا کہنا ہے کہ اس موسم سرما میں شہر کو کئی بار اپنے غیر فریج والے رنکس کو بند کرنا پڑا ہے، اس وجہ سے کہ کس طرح جمنے اور پگھلنے کے چکر نے رنکوں پر تباہی مچا دی ہے۔ ان کے بند ہونے کے بعد رنکس کو بیک اپ اور سکیٹنگ کے لیے ہموار کرنے میں کم از کم چار دن کا کام لگتا ہے۔

    انہوں نے کہا کہ \”یہ بنیادی طور پر رنکس کو تباہ کر دیتا ہے۔\” \”انہیں تیز رفتار بنانے کے لیے بہت زیادہ کام کرنا پڑتا ہے۔\”

    اسمتھ کا کہنا ہے کہ شہر مستقبل میں مزید آؤٹ ڈور ریفریجریٹڈ رنکس کے لیے کوشش کرنے پر غور کر سکتا ہے۔

    انہوں نے کہا کہ \”یہ ایک حقیقی چیلنج رہا ہے اور یہی وجہ ہے کہ آپ مونٹریال کے پورے جزیرے میں زیادہ سے زیادہ ریفریجریٹڈ رنکس کو پاپ اپ ہوتے دیکھ رہے ہیں۔\” \”اگر ہم واقعی آؤٹ ڈور اسکیٹنگ کرنا چاہتے ہیں تو یہ تقریباً ایسا ہی ہے کہ اگر آپ پورے سیزن کو چلنا چاہتے ہیں تو اسے اب ریفریجریٹڈ رنک کی ضرورت ہے۔\”

    کہانی اشتہار کے نیچے جاری ہے۔

    یہ سیزن بہت خراب رہا ہے، کینیڈا کے سب سے مشہور آؤٹ ڈور رنک میں سے ایک – رائڈو کینال – ابھی کھلنا باقی ہے۔

    ماحولیات کینیڈا کے ماہر موسمیات آندرے کینٹین نے کہا، \”ان حالات میں برف کے کنارے کو رکھنا کافی مشکل ہے جو قابل استعمال ہو۔\”

    انوائرنمنٹ کینیڈا کا کہنا ہے کہ یہ جنوبی کیوبیک کے لیے ریکارڈ پر دوسرا گرم ترین موسم سرما ہے، جب سے ریکارڈ 1875 میں شروع ہوا تھا۔

    مزید پڑھ:

    مونٹریال کے مغربی جزیرے میں کمیونٹی رنک سردی کے سرد دنوں میں گرم تفریح ​​فراہم کر رہا ہے۔

    اگلا پڑھیں:

    خصوصی: جیمز اسمتھ کری نیشن کے قتل سے پہلے بیوہ کی 911 کال پر تشدد کا انکشاف

    \”رجحان وہاں ہے. جنوبی کیوبیک میں ہم مستقبل میں جو سردیوں کا تجربہ کریں گے وہ اس سے زیادہ گرم ہوں گے جو ہم پچھلی صدی میں کرتے تھے۔

    مونٹریال میں، آؤٹ ڈور اسکیٹنگ کے لیے واحد قابل اعتماد جگہ ریفریجریٹڈ رنکس پر ہے۔ مونٹ رائل پر واقع بیور جھیل سب سے زیادہ مقبول ہے، لیکن یہاں تک کہ اس رنک کو غیر موسمی گرم موسم کی وجہ سے اس سیزن میں کئی بار بند ہونا پڑا ہے۔

    جہاں تک گھر کے پچھواڑے کے رِنک کا تعلق ہے، پنسکی کا کہنا ہے کہ وہ بیک یارڈ رِنک کے حامیوں کے ایک فیس بک گروپ کا حصہ ہے جس کے 20,000 اراکین ہیں، اور ہر کوئی اس موسم سے تباہ ہو گیا ہے۔

    \”یہ فروری ہے اور میں باہر سویٹ شرٹ میں ہوں۔ آج یہ پلس 7 ڈگری ہے۔ یہ ظالمانہ ہے، \”انہوں نے کہا۔

    پنسکی کا کہنا ہے کہ اس ویک اینڈ کے لیے سرد موسم کی پیشن گوئی کے ساتھ، وہ ایک بار پھر کوشش کریں گے کہ وہ اپنا کام دوبارہ شروع کر سکے۔ اس کے بعد، وہ کہتا ہے کہ وہ اپنے بیلچوں کو دور کر دے گا، اور اگلے سال بہتر موسم سرما کی امید ہے۔

    &copy 2023 Global News، Corus Entertainment Inc کا ایک ڈویژن۔





    Source link

  • Mild Ontario winters help yield maple syrup now, but pose a threat down the line, producers worry | CBC News

    میپل سیرپ کے پروڈیوسر کینٹ بریڈن اونٹاریو کے ہلکے موسموں سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کی کوشش کر رہے ہیں جب تک کہ وہ اب بھی کر سکتے ہیں۔

    ابھی کے لیے، اس کا مطلب ہے کہ ٹیپنگ کا سیزن جلد شروع ہوتا ہے اور بڑی فصل حاصل کرنے کا زیادہ موقع ملتا ہے۔ لیکن سڑک کے نیچے، اس کا مطلب یہ ہو سکتا ہے کہ ایلسٹن، اونٹ میں اس کے درختوں کے فارم کو اچھی طرح سے ٹیپ کر دیا گیا ہے۔

    \”یہ تشویشناک ہے کہ موسم اتنی تیزی سے بدل رہا ہے،\” بریڈن نے کہا، جو گزشتہ 28 سالوں سے اپنی اہلیہ کے ساتھ بریڈن کا میپل سیرپ چلا رہے ہیں۔

    \”اگر میرے چھوٹے چھوٹے بچے ہیں جو شربت بناتے ہیں، تو شاید… یہ بنانے کے لیے بہت گرم ہو گا۔\”

    کیڈن نے کہا کہ موسمیاتی تبدیلیوں نے یہ اندازہ لگانا مشکل بنا دیا ہے کہ مشینری کو کب تیار کرنا ہے اور ہر سال 12,000 درختوں کو ٹیپ کرنے کے لیے عملہ بھیجنا ہے۔ اس سال، انہوں نے کہا کہ فارم نے فروری کے آغاز میں ٹیپنگ شروع کی تھی – جب سے انہوں نے پیداوار شروع کی تھی سب سے پہلے۔

    \"ایک
    بریڈن کے میپل سیرپ کے شریک مالک کینٹ بریڈن فروری کے وسط میں اپنے بیٹے کے ساتھ میپل کے درخت کو ٹیپ کرنے کے لیے تیار ہو گئے۔ ہلکی سردی کی بدولت فارم نے اس سال کے شروع میں ہفتوں کو ٹیپ کرنا شروع کیا۔ (اسپینسر گیلیچن-لو/سی بی سی)

    اور وہ اکیلا نہیں ہے۔ اونٹاریو میپل سیرپ پروڈیوسرز ایسوسی ایشن کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر جان ولیمز نے کہا کہ اونٹاریو میں پروڈیوسرز اسی مسئلے کا سامنا کر رہے ہیں اور فصل کی کٹائی کب شروع کرنی ہے اس بارے میں رہنمائی کے لیے ایک دوسرے پر انحصار کر رہے ہیں۔

    انہوں نے کہا کہ چونکہ ٹیپنگ ہول صرف ایک محدود مدت کے لیے کھلے رہتے ہیں، اس لیے کسان زیادہ جلدی یا بہت دیر سے ٹیپ نہیں کرنا چاہتے ورنہ وہ کھو سکتے ہیں۔

    ولیمز نے کہا، \”اب سب کچھ بہت عارضی ہے۔ یہ ہمیشہ بدلتا رہتا ہے۔ آپ کو کبھی بھی یقین نہیں آتا،\” ولیمز نے کہا۔

    ولیمز نے کہا کہ صنعت اچھی حالت میں ہے کیونکہ ٹیکنالوجی اور پیداوار میں حالیہ پیش رفت نے موسمی رجحانات میں عدم استحکام کو دور کرنے میں مدد کی ہے۔

    لیکن صنعت کا طویل مدتی استحکام اب بھی \”نظر رکھنے کے لیے\” چیز ہے، اس نے کہا کہ دوسرے عوامل جیسے ناگوار انواع اور شدید موسمی مظاہر جیسے خشک سالی اور طوفان چیلنجز پیش کرتے ہیں۔

    ولیمز نے کہا ، \”یہ صرف اس وجہ سے کھڑا ہے کہ ہم ان میں سے کم دستیاب شکر اور درخت پر زیادہ تناؤ دیکھیں گے اگر حالات ان کے لئے اچھے نہیں ہیں ،\” ولیمز نے کہا۔

    صنعت کو موسمیاتی تبدیلیوں سے کیسے بچایا جائے۔

    ڈیوڈ فلپس، سینئر موسمیاتی ماہر برائے ماحولیات اور موسمیاتی تبدیلی کینیڈا کے مطابق، ٹیپنگ کے لیے مثالی موسم وہ ہوتا ہے جب دن میں درجہ حرارت 5 سینٹی گریڈ اور رات کو -5 سینٹی گریڈ تک پہنچ جائے۔ ولیمز نے کہا کہ پچھلی فصلوں کے دوران کم از کم ایک ہفتہ ایسا ہوتا تھا جب کسان ان حالات کی توقع اور انتظار کرتے تھے۔

    اب، فلپس نے کہا کہ امریکی ریاست ورمونٹ کے پروڈیوسرز، کیوبیک اور نیو برنسوک کے ساتھ ساتھ، سردیوں کے ہلکے موسم بھی دیکھ رہے ہیں، بہت سے لوگ معمول سے تین ہفتے پہلے ٹیپ کر رہے ہیں۔

    \”یہ لچکدار ہونے کی بات ہے۔ یہ لچکدار ہے۔ یہ موافقت پذیر ہے۔ آپ کو تقریبا جانا پڑے گا۔ [with] مدر نیچر آپ کو کیا بتا رہی ہے، جب یہ آپ کو دینے جا رہی ہے،\” فلپس نے کہا۔

    وفاقی حکومت کے مطابق دنیا میں زیادہ تر میپل کا شربت کینیڈا میں تیار کیا جاتا ہے۔ پچھلے سال، صنعت نے ریکارڈ سے زیادہ 17.4 ملین گیلن میپل سیرپ تیار کیا، جو 2021 سے 50 فیصد زیادہ ہے۔

    ایک جنگلاتی اور مصنف پیٹر کویٹن براؤور جو فی الحال میپل سیرپ کی تاریخ کے بارے میں لکھ رہے ہیں، نے کہا کہ موسمیاتی تبدیلیوں کا مقابلہ کرنا صنعت کی حفاظت کا حل ہے۔

    \”یہ ایک مشہور صنعت ہے، جو ہماری قوم کے لیے بہت اہم ہے، اور یہ معیشت کا بھی ایک بہت بڑا حصہ ہے۔ اور اس لیے میں سمجھتا ہوں کہ ہمیں صنعت کی حفاظت کے لیے موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے اپنا کردار ادا کرنے کی ضرورت ہے۔\” Kuitenbrouwer نے کہا.

    \”ہم جیواشم ایندھن پر انحصار سے نکل سکتے ہیں۔ ہم کم کاربن کی معیشت بن سکتے ہیں اور گلوبل وارمنگ کے پھیلاؤ کو کم کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ آپ جانتے ہیں، یہ بڑی تصویر ہے۔\”



    Source link