Pakistan Affairs

Tag: mad

  • FEATURE: Hopping mad: Japan\’s edible bug industry takes giant leap forward

    جاپان کی خوردنی کیڑوں کی صنعت مرکزی دھارے کے لیے شوٹنگ کر رہی ہے۔ بڑی فرموں نے غذائیت سے بھرپور اور پائیدار بگ پر مبنی کھانے کی اپیل کو نوٹ کرنا شروع کر دیا ہے، جبکہ کچھ باورچی ایڈونچر کی تلاش میں کھانے والوں کے لیے نئے پکوان کے تجربات تیار کر رہے ہیں۔

    ایک کاروبار جو بڑی ترقی کر رہا ہے وہ ہے ٹوکیو میں قائم سٹارٹ اپ Takeo Inc.، جو مختلف قسم کے خشک اور پیک شدہ کیڑے پیش کرتا ہے جن میں کریکٹس سے لے کر بچھو تک شامل ہیں، اور پچھلے سال اس نے منجمد فوڈ کمپنی Nichirei Corp کے ساتھ کیپٹل ٹائی اپ کیا تھا۔

    Takeo کے سی ای او، Takeo Saito نے کہا کہ سب سے پہلے رابطہ Nichirei سے ہوا، کیونکہ فرم نے تسلیم کیا کہ مستقبل میں خوراک کی حفاظت میں کیڑے مکوڑے کا کردار ادا کر سکتے ہیں۔

    \”ابھی معاہدہ صرف (مالی مدد) کے لیے ہے\”، سیتو نے کہا کہ دونوں کاروبار مشترکہ طور پر تیار کردہ بگ پروڈکٹ پر کام کر رہے ہیں جس کا باقاعدہ اعلان موسم گرما میں کیا جائے گا۔

    سائتو کا کہنا ہے کہ وہ کیڑے کھاتے ہیں کیونکہ وہ \”سادہ اور تازہ کھانے\” سے لطف اندوز ہوتے ہیں، جس کے ساتھ وہ شمال مشرقی جاپان کے میاگی پریفیکچر میں ایک ماہی گیری برادری، اپنے آبائی شہر کیسینوما میں پلا بڑھا ہے۔

    آن لائن خریدنے کے علاوہ، متجسس اپنے خاص کیفے، ٹیک-نوکو میں کچھ گرم چائے کے ساتھ Takeo مصنوعات کا نمونہ لے سکتے ہیں۔

    دارالحکومت کے ٹائیٹو وارڈ میں واقع، کیفے میں کچھ تازہ تیار کردہ پکوان بھی شامل ہیں۔

    ایک آئٹم جو پچھلے اکتوبر میں اپنے ڈیبیو کے بعد سے ایک بڑی ہٹ بن گئی ہے وہ ہے ریشم کے کیڑے کوکون سشیمی۔ ڈش، تقریباً مکمل طور پر سیریسن نامی پروٹین پر مشتمل ہوتی ہے، اس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے اور اس کی ساخت نم ہوتی ہے لیکن کرچی ہوتی ہے۔ سمندری غذا سشمی کی طرح، اسے سویا ساس اور ادرک کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

    3 فروری 2023 کو لی گئی تصویر میں ٹوکیو کے ٹیک-نوکو کیفے میں ریشم کے کیڑے کے کوکونز سے بنی \”سشمی\” دکھائی گئی ہے۔ (کیوڈو)

    شوچی اچیاما، جاپان کے سب سے نمایاں حشرات کے ماہر، کیڑے کھانے میں ماہر ہیں۔ وہ اس بات کی بات کرتا ہے کہ پچھلی دہائی میں ٹوکیو کے شیبویا شاپنگ ڈسٹرکٹ کے ایک بار میں کئی عجیب و غریب رینگوں کی چڑھائی ہوئی ترتیب پر منظر کتنا بدل گیا ہے۔

    اچیاما نے پانی کے ایک بڑے کیڑے کے حصوں کو کاٹنے کے لیے قینچی کی ایک چھوٹی جوڑی کا استعمال کرتے ہوئے، اس کے برعکس کہ یہ کیکڑے کے ساتھ کیسے کیا جاتا ہے، کہا کہ جاپان میں کیڑے کھانے کو اکثر نام نہاد میں شرط ہارنے کے ناپسندیدہ نتائج کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ \”batsu\” پنالٹی گیم، یا علاقائی روایات کو زائل کرنے کے لیے کوئی چیز۔

    اوچیاما کا تعلق خود ناگانو پریفیکچر، وسطی جاپان سے ہے، جس کی ایسی روایت ہے، اور وہ بچپن سے ہی کیڑے کھا رہے ہیں۔ ناگانو میں، \”اناگو\” ٹڈی جیسے کیڑے سویا ساس اور چینی میں پکانے کے بعد کھا جاتے ہیں۔

    \”لیکن لوگوں نے واقعی 2013 کی اقوام متحدہ کی رپورٹ کے بعد کیڑوں کو کھانے پر توجہ دینا شروع کر دی،\” انہوں نے بین الاقوامی ادارے کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کی طرف سے شائع ہونے والی ایک دستاویز کا حوالہ دیتے ہوئے کہا۔

    رپورٹ میں کیڑوں کے غذائی اجزاء کے لیے اینٹوموفیجی یا انسانی استعمال کو فروغ دیا گیا اور آبادی میں اضافے کے ساتھ ساتھ خوراک کی عدم تحفظ کے بڑھتے ہوئے مسئلے کے درمیان ان کی اہمیت کا ذکر کیا۔

    25 جنوری 2023 کو لی گئی تصویر میں اینٹوموفیجی کے محقق اور پرجوش شوچی اچیاما کو دکھایا گیا ہے، جو ٹوکیو کے کومے ٹو سرکس بار میں پانی کے ایک بڑے بگ کو پکڑے ہوئے ہیں۔ (کیوڈو)

    اقوام متحدہ کی حالیہ پیشین گوئیوں کے مطابق 2050 تک زمین پر 9.7 بلین لوگ ہوں گے۔

    رپورٹ کے مطابق، کریکٹس پروٹین اور خاص طور پر پائیدار خوراک کے ذریعہ سے بھرے ہوتے ہیں۔ وہ ہمہ خور ہیں، یعنی وہ ٹڈیوں جیسے صرف پودوں کو کھانے والے کیڑوں سے کم چننے والے ہوتے ہیں، اور مویشیوں کے مقابلے میں خوراک کو گوشت میں تبدیل کرنے میں 12 گنا زیادہ کارآمد ہوتے ہیں۔

    رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ کرکٹ ان کیڑوں میں شامل ہیں جنہیں پیداوار بڑھانے کے لیے زمین صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور وہ زیادہ تر مویشیوں کے مقابلے میں کافی کم گرین ہاؤس گیسیں خارج کرتے ہیں۔

    جاپان کی عمر رسیدہ آبادی کے درمیان مزدوروں کی قلت ایک بڑا مسئلہ بننے کے امکان کے ساتھ، ایک مشترکہ منصوبہ مستقبل کی طرف نظر رکھتے ہوئے کھانے کے لیے کریکٹس کی افزائش کا تجربہ کر رہا ہے، اس توقع کے ساتھ کہ خودکار کیڑوں کے فارمز ملک کے بیکار کام کی جگہوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کو استعمال کر سکتے ہیں۔

    ٹیلی کمیونیکیشن کی بڑی کمپنی Nippon Telegraph اور Telephone East Corp. نے جنوری میں ٹوکوشیما پریفیکچر پر مبنی کرکٹ پروڈکٹ اسٹارٹ اپ Gryllus Inc. کے ساتھ مغربی ٹوکیو میں ایک تحقیقی مرکز میں آرتھروپوڈس کی افزائش کے لیے ایک ٹرائل کے لیے تعاون کیا۔

    8 فروری 2023 کو لی گئی تصویر، مغربی ٹوکیو کے چوفو میں نپون ٹیلی گراف اور ٹیلی فون ایسٹ کارپوریشن کے NTTe-City Labo میں کرکٹ کی افزائش کی سہولت کو ظاہر کرتی ہے۔ (کیوڈو)

    Gryllus، جس کی مصنوعات میں خشک اور پاؤڈر کریکٹس اور کوکیز سے لے کر تھائی گرین کری مکس تک شامل ہیں، بگ انڈسٹری میں ایک اہم کھلاڑی بن گئے ہیں۔

    فرم نے چوفو میں تحقیقی سہولت کو کریکٹس فراہم کی ہیں، جو ایک دوسرے کے اوپر رکھے درجنوں سفید بکسوں میں رکھے گئے ہیں جن میں سے ہر ایک میں تقریباً 1,000 سے 2,000 کے درمیان کیڑے ہوتے ہیں۔

    فی الحال، کارکنان کرکٹ انکلوژرز کو دستی طور پر کھانا کھلاتے ہیں اور صاف کرتے ہیں، ساتھ ہی اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کیڑے کی نشوونما کے لیے سہولت کے درجہ حرارت اور نمی کی سطح بہترین ہو۔

    \”لیکن ہم اس عمل کو زیادہ سے زیادہ خودکار کرنا چاہتے ہیں،\” این ٹی ٹی ایسٹ کے کارپوریٹ اسٹریٹجی پلاننگ ڈپارٹمنٹ کے کیجی تاناکا نے کہا، یہ بتاتے ہوئے کہ فرم ٹیکنالوجی بنانے کے لیے اس سہولت پر سینسرز کا استعمال کر رہی ہے جو نگرانی کو دور سے کرنے کے قابل بنائے گی۔

    تاناکا نے یہ بھی کہا کہ این ٹی ٹی ایسٹ اپنی تیار کردہ حسی اور خودکار فیڈنگ ٹیکنالوجیز کو فروخت کرنے کی امید رکھتا ہے، جس میں کئی علاقائی حکام اور کاروبار پہلے ہی دلچسپی کا اظہار کر رہے ہیں۔

    انہوں نے کہا کہ \”ہمیں میونسپلٹیوں سے بہت زیادہ انکوائریاں ملتی ہیں جو خالی جگہوں کو استعمال کرنا اور اپنے علاقے میں ایک صنعت بنانا چاہتی ہیں۔\”

    اینٹوموفیجی کے لیے اس طرح کے عملی طریقوں کے برعکس، ٹوکیو کے ایک ریستوران نے کھانے کے کیڑوں کو کھانے کے عمدہ تجربے میں تبدیل کرنے کی کوشش کی ہے۔

    مئی 2022 میں ٹوکیو کے اینٹکیڈا ریستوراں میں لیف بیٹل لاروا پر مشتمل ایک میٹھی تصویر ہے۔ (کیوڈو)

    Nihombashi کاروباری ضلع میں Antcicada اپنے کرکٹ رامین اور کیڑے مکوڑوں اور دیگر غیر روایتی کرایہ پر مشتمل پیچیدہ مکمل کھانے کے لیے مشہور ہے۔

    زیادہ مانوس ذائقوں کے ساتھ موازنہ کرنے کے بجائے، ریستوران کے مالک یوٹا شنوہارا نے کہا کہ وہ ذائقوں اور ساخت کی انفرادیت پر زور دینا چاہتے ہیں جو کیڑے پیش کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ہم چاہتے ہیں کہ صارفین ہر کیڑے کی انفرادیت کو سمجھیں اور اس سے لطف اندوز ہوں۔

    جون 2020 میں کھولنے کے باوجود جب COVID-19 وبائی مرض نے جاپان کو اپنی لپیٹ میں لے لیا، Antcicada تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ چونکہ پچھلے سال غیر ملکیوں کی آمد پر سرحدی پابندیوں میں نرمی کی گئی تھی، اس لیے شنوہارا نے کہا کہ غیر ملکی زائرین بعض اوقات دستیاب نشستوں کی نصف نشستیں لیتے ہیں۔

    فی الحال ہیڈ شیف میں تبدیلی کی وجہ سے 9 مارچ تک بند ہے، شنوہارا کا کہنا ہے کہ ریستوراں وقت کو نئی ڈشز تیار کرنے اور آزمانے کے لیے استعمال کر رہا ہے۔

    شنوہارا کو امید ہے کہ وہ اور ان کی ٹیم جو کچھ بھی لے کر آئے گی وہ صارفین کو حیران اور خوش کرتا رہے گا، اس فلسفے کے ساتھ جو شاید Antcicada کے نعرے میں بہترین طریقے سے بیان کیا گیا ہے: \”کھانا کوئی کام نہیں، یہ ایک مہم جوئی ہے!\”

    متعلقہ کوریج:

    این ٹی ٹی ایسٹ AI، دیگر ٹیک کا استعمال کرتے ہوئے خوردنی کرکٹ فارمنگ کی آزمائش کرے گا۔

    جاپان ہائی اسکول کھانے میں کھانے کے قابل کرکٹ پیش کرتا ہے۔

    کیوٹو میں بچے کیڑوں کا مزہ چکھتے ہیں کیونکہ استعمال کو فروغ دیا جاتا ہے۔





    >Source link>

    >>Join our Facebook page From top right corner. <<

  • FEATURE: Hopping mad: Japan\’s edible bug industry takes giant leap forward

    جاپان کی خوردنی کیڑوں کی صنعت مرکزی دھارے کے لیے شوٹنگ کر رہی ہے۔ بڑی فرموں نے غذائیت سے بھرپور اور پائیدار بگ پر مبنی کھانے کی اپیل کو نوٹ کرنا شروع کر دیا ہے، جبکہ کچھ باورچی ایڈونچر کی تلاش میں کھانے والوں کے لیے نئے پکوان کے تجربات تیار کر رہے ہیں۔

    ایک کاروبار جو بڑی ترقی کر رہا ہے وہ ہے ٹوکیو میں قائم سٹارٹ اپ Takeo Inc.، جو مختلف قسم کے خشک اور پیک شدہ کیڑے پیش کرتا ہے جن میں کریکٹس سے لے کر بچھو تک شامل ہیں، اور پچھلے سال اس نے منجمد فوڈ کمپنی Nichirei Corp کے ساتھ کیپٹل ٹائی اپ کیا تھا۔

    Takeo کے سی ای او، Takeo Saito نے کہا کہ سب سے پہلے رابطہ Nichirei سے ہوا، کیونکہ فرم نے تسلیم کیا کہ مستقبل میں خوراک کی حفاظت میں کیڑے مکوڑے کا کردار ادا کر سکتے ہیں۔

    \”ابھی معاہدہ صرف (مالی مدد) کے لیے ہے\”، سیتو نے کہا کہ دونوں کاروبار مشترکہ طور پر تیار کردہ بگ پروڈکٹ پر کام کر رہے ہیں جس کا باقاعدہ اعلان موسم گرما میں کیا جائے گا۔

    سائتو کا کہنا ہے کہ وہ کیڑے کھاتے ہیں کیونکہ وہ \”سادہ اور تازہ کھانے\” سے لطف اندوز ہوتے ہیں، جس کے ساتھ وہ شمال مشرقی جاپان کے میاگی پریفیکچر میں ایک ماہی گیری برادری، اپنے آبائی شہر کیسینوما میں پلا بڑھا ہے۔

    آن لائن خریدنے کے علاوہ، متجسس اپنے خاص کیفے، ٹیک-نوکو میں کچھ گرم چائے کے ساتھ Takeo مصنوعات کا نمونہ لے سکتے ہیں۔

    دارالحکومت کے ٹائیٹو وارڈ میں واقع، کیفے میں کچھ تازہ تیار کردہ پکوان بھی شامل ہیں۔

    ایک آئٹم جو پچھلے اکتوبر میں اپنے ڈیبیو کے بعد سے ایک بڑی ہٹ بن گئی ہے وہ ہے ریشم کے کیڑے کوکون سشیمی۔ ڈش، تقریباً مکمل طور پر سیریسن نامی پروٹین پر مشتمل ہوتی ہے، اس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے اور اس کی ساخت نم ہوتی ہے لیکن کرچی ہوتی ہے۔ سمندری غذا سشمی کی طرح، اسے سویا ساس اور ادرک کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

    3 فروری 2023 کو لی گئی تصویر میں ٹوکیو کے ٹیک-نوکو کیفے میں ریشم کے کیڑے کے کوکونز سے بنی \”سشمی\” دکھائی گئی ہے۔ (کیوڈو)

    شوچی اچیاما، جاپان کے سب سے نمایاں حشرات کے ماہر، کیڑے کھانے میں ماہر ہیں۔ وہ اس بات کی بات کرتا ہے کہ پچھلی دہائی میں ٹوکیو کے شیبویا شاپنگ ڈسٹرکٹ کے ایک بار میں کئی عجیب و غریب رینگوں کی چڑھائی ہوئی ترتیب پر منظر کتنا بدل گیا ہے۔

    اچیاما نے پانی کے ایک بڑے کیڑے کے حصوں کو کاٹنے کے لیے قینچی کی ایک چھوٹی جوڑی کا استعمال کرتے ہوئے، اس کے برعکس کہ یہ کیکڑے کے ساتھ کیسے کیا جاتا ہے، کہا کہ جاپان میں کیڑے کھانے کو اکثر نام نہاد میں شرط ہارنے کے ناپسندیدہ نتائج کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ \”batsu\” پنالٹی گیم، یا علاقائی روایات کو زائل کرنے کے لیے کوئی چیز۔

    اوچیاما کا تعلق خود ناگانو پریفیکچر، وسطی جاپان سے ہے، جس کی ایسی روایت ہے، اور وہ بچپن سے ہی کیڑے کھا رہے ہیں۔ ناگانو میں، \”اناگو\” ٹڈی جیسے کیڑے سویا ساس اور چینی میں پکانے کے بعد کھا جاتے ہیں۔

    \”لیکن لوگوں نے واقعی 2013 کی اقوام متحدہ کی رپورٹ کے بعد کیڑوں کو کھانے پر توجہ دینا شروع کر دی،\” انہوں نے بین الاقوامی ادارے کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کی طرف سے شائع ہونے والی ایک دستاویز کا حوالہ دیتے ہوئے کہا۔

    رپورٹ میں کیڑوں کے غذائی اجزاء کے لیے اینٹوموفیجی یا انسانی استعمال کو فروغ دیا گیا اور آبادی میں اضافے کے ساتھ ساتھ خوراک کی عدم تحفظ کے بڑھتے ہوئے مسئلے کے درمیان ان کی اہمیت کا ذکر کیا۔

    25 جنوری 2023 کو لی گئی تصویر میں اینٹوموفیجی کے محقق اور پرجوش شوچی اچیاما کو دکھایا گیا ہے، جو ٹوکیو کے کومے ٹو سرکس بار میں پانی کے ایک بڑے بگ کو پکڑے ہوئے ہیں۔ (کیوڈو)

    اقوام متحدہ کی حالیہ پیشین گوئیوں کے مطابق 2050 تک زمین پر 9.7 بلین لوگ ہوں گے۔

    رپورٹ کے مطابق، کریکٹس پروٹین اور خاص طور پر پائیدار خوراک کے ذریعہ سے بھرے ہوتے ہیں۔ وہ ہمہ خور ہیں، یعنی وہ ٹڈیوں جیسے صرف پودوں کو کھانے والے کیڑوں سے کم چننے والے ہوتے ہیں، اور مویشیوں کے مقابلے میں خوراک کو گوشت میں تبدیل کرنے میں 12 گنا زیادہ کارآمد ہوتے ہیں۔

    رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ کرکٹ ان کیڑوں میں شامل ہیں جنہیں پیداوار بڑھانے کے لیے زمین صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور وہ زیادہ تر مویشیوں کے مقابلے میں کافی کم گرین ہاؤس گیسیں خارج کرتے ہیں۔

    جاپان کی عمر رسیدہ آبادی کے درمیان مزدوروں کی قلت ایک بڑا مسئلہ بننے کے امکان کے ساتھ، ایک مشترکہ منصوبہ مستقبل کی طرف نظر رکھتے ہوئے کھانے کے لیے کریکٹس کی افزائش کا تجربہ کر رہا ہے، اس توقع کے ساتھ کہ خودکار کیڑوں کے فارمز ملک کے بیکار کام کی جگہوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کو استعمال کر سکتے ہیں۔

    ٹیلی کمیونیکیشن کی بڑی کمپنی Nippon Telegraph اور Telephone East Corp. نے جنوری میں ٹوکوشیما پریفیکچر پر مبنی کرکٹ پروڈکٹ اسٹارٹ اپ Gryllus Inc. کے ساتھ مغربی ٹوکیو میں ایک تحقیقی مرکز میں آرتھروپوڈس کی افزائش کے لیے ایک ٹرائل کے لیے تعاون کیا۔

    8 فروری 2023 کو لی گئی تصویر، مغربی ٹوکیو کے چوفو میں نپون ٹیلی گراف اور ٹیلی فون ایسٹ کارپوریشن کے NTTe-City Labo میں کرکٹ کی افزائش کی سہولت کو ظاہر کرتی ہے۔ (کیوڈو)

    Gryllus، جس کی مصنوعات میں خشک اور پاؤڈر کریکٹس اور کوکیز سے لے کر تھائی گرین کری مکس تک شامل ہیں، بگ انڈسٹری میں ایک اہم کھلاڑی بن گئے ہیں۔

    فرم نے چوفو میں تحقیقی سہولت کو کریکٹس فراہم کی ہیں، جو ایک دوسرے کے اوپر رکھے درجنوں سفید بکسوں میں رکھے گئے ہیں جن میں سے ہر ایک میں تقریباً 1,000 سے 2,000 کے درمیان کیڑے ہوتے ہیں۔

    فی الحال، کارکنان کرکٹ انکلوژرز کو دستی طور پر کھانا کھلاتے ہیں اور صاف کرتے ہیں، ساتھ ہی اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کیڑے کی نشوونما کے لیے سہولت کے درجہ حرارت اور نمی کی سطح بہترین ہو۔

    \”لیکن ہم اس عمل کو زیادہ سے زیادہ خودکار کرنا چاہتے ہیں،\” این ٹی ٹی ایسٹ کے کارپوریٹ اسٹریٹجی پلاننگ ڈپارٹمنٹ کے کیجی تاناکا نے کہا، یہ بتاتے ہوئے کہ فرم ٹیکنالوجی بنانے کے لیے اس سہولت پر سینسرز کا استعمال کر رہی ہے جو نگرانی کو دور سے کرنے کے قابل بنائے گی۔

    تاناکا نے یہ بھی کہا کہ این ٹی ٹی ایسٹ اپنی تیار کردہ حسی اور خودکار فیڈنگ ٹیکنالوجیز کو فروخت کرنے کی امید رکھتا ہے، جس میں کئی علاقائی حکام اور کاروبار پہلے ہی دلچسپی کا اظہار کر رہے ہیں۔

    انہوں نے کہا کہ \”ہمیں میونسپلٹیوں سے بہت زیادہ انکوائریاں ملتی ہیں جو خالی جگہوں کو استعمال کرنا اور اپنے علاقے میں ایک صنعت بنانا چاہتی ہیں۔\”

    اینٹوموفیجی کے لیے اس طرح کے عملی طریقوں کے برعکس، ٹوکیو کے ایک ریستوران نے کھانے کے کیڑوں کو کھانے کے عمدہ تجربے میں تبدیل کرنے کی کوشش کی ہے۔

    مئی 2022 میں ٹوکیو کے اینٹکیڈا ریستوراں میں لیف بیٹل لاروا پر مشتمل ایک میٹھی تصویر ہے۔ (کیوڈو)

    Nihombashi کاروباری ضلع میں Antcicada اپنے کرکٹ رامین اور کیڑے مکوڑوں اور دیگر غیر روایتی کرایہ پر مشتمل پیچیدہ مکمل کھانے کے لیے مشہور ہے۔

    زیادہ مانوس ذائقوں کے ساتھ موازنہ کرنے کے بجائے، ریستوران کے مالک یوٹا شنوہارا نے کہا کہ وہ ذائقوں اور ساخت کی انفرادیت پر زور دینا چاہتے ہیں جو کیڑے پیش کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ہم چاہتے ہیں کہ صارفین ہر کیڑے کی انفرادیت کو سمجھیں اور اس سے لطف اندوز ہوں۔

    جون 2020 میں کھولنے کے باوجود جب COVID-19 وبائی مرض نے جاپان کو اپنی لپیٹ میں لے لیا، Antcicada تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ چونکہ پچھلے سال غیر ملکیوں کی آمد پر سرحدی پابندیوں میں نرمی کی گئی تھی، اس لیے شنوہارا نے کہا کہ غیر ملکی زائرین بعض اوقات دستیاب نشستوں کی نصف نشستیں لیتے ہیں۔

    فی الحال ہیڈ شیف میں تبدیلی کی وجہ سے 9 مارچ تک بند ہے، شنوہارا کا کہنا ہے کہ ریستوراں وقت کو نئی ڈشز تیار کرنے اور آزمانے کے لیے استعمال کر رہا ہے۔

    شنوہارا کو امید ہے کہ وہ اور ان کی ٹیم جو کچھ بھی لے کر آئے گی وہ صارفین کو حیران اور خوش کرتا رہے گا، اس فلسفے کے ساتھ جو شاید Antcicada کے نعرے میں بہترین طریقے سے بیان کیا گیا ہے: \”کھانا کوئی کام نہیں، یہ ایک مہم جوئی ہے!\”

    متعلقہ کوریج:

    این ٹی ٹی ایسٹ AI، دیگر ٹیک کا استعمال کرتے ہوئے خوردنی کرکٹ فارمنگ کی آزمائش کرے گا۔

    جاپان ہائی اسکول کھانے میں کھانے کے قابل کرکٹ پیش کرتا ہے۔

    کیوٹو میں بچے کیڑوں کا مزہ چکھتے ہیں کیونکہ استعمال کو فروغ دیا جاتا ہے۔





    >Source link>

    >>Join our Facebook page From top right corner. <<

  • FEATURE: Hopping mad: Japan\’s edible bug industry takes giant leap forward

    جاپان کی خوردنی کیڑوں کی صنعت مرکزی دھارے کے لیے شوٹنگ کر رہی ہے۔ بڑی فرموں نے غذائیت سے بھرپور اور پائیدار بگ پر مبنی کھانے کی اپیل کو نوٹ کرنا شروع کر دیا ہے، جبکہ کچھ باورچی ایڈونچر کی تلاش میں کھانے والوں کے لیے نئے پکوان کے تجربات تیار کر رہے ہیں۔

    ایک کاروبار جو بڑی ترقی کر رہا ہے وہ ہے ٹوکیو میں قائم سٹارٹ اپ Takeo Inc.، جو مختلف قسم کے خشک اور پیک شدہ کیڑے پیش کرتا ہے جن میں کریکٹس سے لے کر بچھو تک شامل ہیں، اور پچھلے سال اس نے منجمد فوڈ کمپنی Nichirei Corp کے ساتھ کیپٹل ٹائی اپ کیا تھا۔

    Takeo کے سی ای او، Takeo Saito نے کہا کہ سب سے پہلے رابطہ Nichirei سے ہوا، کیونکہ فرم نے تسلیم کیا کہ مستقبل میں خوراک کی حفاظت میں کیڑے مکوڑے کا کردار ادا کر سکتے ہیں۔

    \”ابھی معاہدہ صرف (مالی مدد) کے لیے ہے\”، سیتو نے کہا کہ دونوں کاروبار مشترکہ طور پر تیار کردہ بگ پروڈکٹ پر کام کر رہے ہیں جس کا باقاعدہ اعلان موسم گرما میں کیا جائے گا۔

    سائتو کا کہنا ہے کہ وہ کیڑے کھاتے ہیں کیونکہ وہ \”سادہ اور تازہ کھانے\” سے لطف اندوز ہوتے ہیں، جس کے ساتھ وہ شمال مشرقی جاپان کے میاگی پریفیکچر میں ایک ماہی گیری برادری، اپنے آبائی شہر کیسینوما میں پلا بڑھا ہے۔

    آن لائن خریدنے کے علاوہ، متجسس اپنے خاص کیفے، ٹیک-نوکو میں کچھ گرم چائے کے ساتھ Takeo مصنوعات کا نمونہ لے سکتے ہیں۔

    دارالحکومت کے ٹائیٹو وارڈ میں واقع، کیفے میں کچھ تازہ تیار کردہ پکوان بھی شامل ہیں۔

    ایک آئٹم جو پچھلے اکتوبر میں اپنے ڈیبیو کے بعد سے ایک بڑی ہٹ بن گئی ہے وہ ہے ریشم کے کیڑے کوکون سشیمی۔ ڈش، تقریباً مکمل طور پر سیریسن نامی پروٹین پر مشتمل ہوتی ہے، اس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے اور اس کی ساخت نم ہوتی ہے لیکن کرچی ہوتی ہے۔ سمندری غذا سشمی کی طرح، اسے سویا ساس اور ادرک کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

    3 فروری 2023 کو لی گئی تصویر میں ٹوکیو کے ٹیک-نوکو کیفے میں ریشم کے کیڑے کے کوکونز سے بنی \”سشمی\” دکھائی گئی ہے۔ (کیوڈو)

    شوچی اچیاما، جاپان کے سب سے نمایاں حشرات کے ماہر، کیڑے کھانے میں ماہر ہیں۔ وہ اس بات کی بات کرتا ہے کہ پچھلی دہائی میں ٹوکیو کے شیبویا شاپنگ ڈسٹرکٹ کے ایک بار میں کئی عجیب و غریب رینگوں کی چڑھائی ہوئی ترتیب پر منظر کتنا بدل گیا ہے۔

    اچیاما نے پانی کے ایک بڑے کیڑے کے حصوں کو کاٹنے کے لیے قینچی کی ایک چھوٹی جوڑی کا استعمال کرتے ہوئے، اس کے برعکس کہ یہ کیکڑے کے ساتھ کیسے کیا جاتا ہے، کہا کہ جاپان میں کیڑے کھانے کو اکثر نام نہاد میں شرط ہارنے کے ناپسندیدہ نتائج کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ \”batsu\” پنالٹی گیم، یا علاقائی روایات کو زائل کرنے کے لیے کوئی چیز۔

    اوچیاما کا تعلق خود ناگانو پریفیکچر، وسطی جاپان سے ہے، جس کی ایسی روایت ہے، اور وہ بچپن سے ہی کیڑے کھا رہے ہیں۔ ناگانو میں، \”اناگو\” ٹڈی جیسے کیڑے سویا ساس اور چینی میں پکانے کے بعد کھا جاتے ہیں۔

    \”لیکن لوگوں نے واقعی 2013 کی اقوام متحدہ کی رپورٹ کے بعد کیڑوں کو کھانے پر توجہ دینا شروع کر دی،\” انہوں نے بین الاقوامی ادارے کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کی طرف سے شائع ہونے والی ایک دستاویز کا حوالہ دیتے ہوئے کہا۔

    رپورٹ میں کیڑوں کے غذائی اجزاء کے لیے اینٹوموفیجی یا انسانی استعمال کو فروغ دیا گیا اور آبادی میں اضافے کے ساتھ ساتھ خوراک کی عدم تحفظ کے بڑھتے ہوئے مسئلے کے درمیان ان کی اہمیت کا ذکر کیا۔

    25 جنوری 2023 کو لی گئی تصویر میں اینٹوموفیجی کے محقق اور پرجوش شوچی اچیاما کو دکھایا گیا ہے، جو ٹوکیو کے کومے ٹو سرکس بار میں پانی کے ایک بڑے بگ کو پکڑے ہوئے ہیں۔ (کیوڈو)

    اقوام متحدہ کی حالیہ پیشین گوئیوں کے مطابق 2050 تک زمین پر 9.7 بلین لوگ ہوں گے۔

    رپورٹ کے مطابق، کریکٹس پروٹین اور خاص طور پر پائیدار خوراک کے ذریعہ سے بھرے ہوتے ہیں۔ وہ ہمہ خور ہیں، یعنی وہ ٹڈیوں جیسے صرف پودوں کو کھانے والے کیڑوں سے کم چننے والے ہوتے ہیں، اور مویشیوں کے مقابلے میں خوراک کو گوشت میں تبدیل کرنے میں 12 گنا زیادہ کارآمد ہوتے ہیں۔

    رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ کرکٹ ان کیڑوں میں شامل ہیں جنہیں پیداوار بڑھانے کے لیے زمین صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور وہ زیادہ تر مویشیوں کے مقابلے میں کافی کم گرین ہاؤس گیسیں خارج کرتے ہیں۔

    جاپان کی عمر رسیدہ آبادی کے درمیان مزدوروں کی قلت ایک بڑا مسئلہ بننے کے امکان کے ساتھ، ایک مشترکہ منصوبہ مستقبل کی طرف نظر رکھتے ہوئے کھانے کے لیے کریکٹس کی افزائش کا تجربہ کر رہا ہے، اس توقع کے ساتھ کہ خودکار کیڑوں کے فارمز ملک کے بیکار کام کی جگہوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کو استعمال کر سکتے ہیں۔

    ٹیلی کمیونیکیشن کی بڑی کمپنی Nippon Telegraph اور Telephone East Corp. نے جنوری میں ٹوکوشیما پریفیکچر پر مبنی کرکٹ پروڈکٹ اسٹارٹ اپ Gryllus Inc. کے ساتھ مغربی ٹوکیو میں ایک تحقیقی مرکز میں آرتھروپوڈس کی افزائش کے لیے ایک ٹرائل کے لیے تعاون کیا۔

    8 فروری 2023 کو لی گئی تصویر، مغربی ٹوکیو کے چوفو میں نپون ٹیلی گراف اور ٹیلی فون ایسٹ کارپوریشن کے NTTe-City Labo میں کرکٹ کی افزائش کی سہولت کو ظاہر کرتی ہے۔ (کیوڈو)

    Gryllus، جس کی مصنوعات میں خشک اور پاؤڈر کریکٹس اور کوکیز سے لے کر تھائی گرین کری مکس تک شامل ہیں، بگ انڈسٹری میں ایک اہم کھلاڑی بن گئے ہیں۔

    فرم نے چوفو میں تحقیقی سہولت کو کریکٹس فراہم کی ہیں، جو ایک دوسرے کے اوپر رکھے درجنوں سفید بکسوں میں رکھے گئے ہیں جن میں سے ہر ایک میں تقریباً 1,000 سے 2,000 کے درمیان کیڑے ہوتے ہیں۔

    فی الحال، کارکنان کرکٹ انکلوژرز کو دستی طور پر کھانا کھلاتے ہیں اور صاف کرتے ہیں، ساتھ ہی اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کیڑے کی نشوونما کے لیے سہولت کے درجہ حرارت اور نمی کی سطح بہترین ہو۔

    \”لیکن ہم اس عمل کو زیادہ سے زیادہ خودکار کرنا چاہتے ہیں،\” این ٹی ٹی ایسٹ کے کارپوریٹ اسٹریٹجی پلاننگ ڈپارٹمنٹ کے کیجی تاناکا نے کہا، یہ بتاتے ہوئے کہ فرم ٹیکنالوجی بنانے کے لیے اس سہولت پر سینسرز کا استعمال کر رہی ہے جو نگرانی کو دور سے کرنے کے قابل بنائے گی۔

    تاناکا نے یہ بھی کہا کہ این ٹی ٹی ایسٹ اپنی تیار کردہ حسی اور خودکار فیڈنگ ٹیکنالوجیز کو فروخت کرنے کی امید رکھتا ہے، جس میں کئی علاقائی حکام اور کاروبار پہلے ہی دلچسپی کا اظہار کر رہے ہیں۔

    انہوں نے کہا کہ \”ہمیں میونسپلٹیوں سے بہت زیادہ انکوائریاں ملتی ہیں جو خالی جگہوں کو استعمال کرنا اور اپنے علاقے میں ایک صنعت بنانا چاہتی ہیں۔\”

    اینٹوموفیجی کے لیے اس طرح کے عملی طریقوں کے برعکس، ٹوکیو کے ایک ریستوران نے کھانے کے کیڑوں کو کھانے کے عمدہ تجربے میں تبدیل کرنے کی کوشش کی ہے۔

    مئی 2022 میں ٹوکیو کے اینٹکیڈا ریستوراں میں لیف بیٹل لاروا پر مشتمل ایک میٹھی تصویر ہے۔ (کیوڈو)

    Nihombashi کاروباری ضلع میں Antcicada اپنے کرکٹ رامین اور کیڑے مکوڑوں اور دیگر غیر روایتی کرایہ پر مشتمل پیچیدہ مکمل کھانے کے لیے مشہور ہے۔

    زیادہ مانوس ذائقوں کے ساتھ موازنہ کرنے کے بجائے، ریستوران کے مالک یوٹا شنوہارا نے کہا کہ وہ ذائقوں اور ساخت کی انفرادیت پر زور دینا چاہتے ہیں جو کیڑے پیش کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ہم چاہتے ہیں کہ صارفین ہر کیڑے کی انفرادیت کو سمجھیں اور اس سے لطف اندوز ہوں۔

    جون 2020 میں کھولنے کے باوجود جب COVID-19 وبائی مرض نے جاپان کو اپنی لپیٹ میں لے لیا، Antcicada تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ چونکہ پچھلے سال غیر ملکیوں کی آمد پر سرحدی پابندیوں میں نرمی کی گئی تھی، اس لیے شنوہارا نے کہا کہ غیر ملکی زائرین بعض اوقات دستیاب نشستوں کی نصف نشستیں لیتے ہیں۔

    فی الحال ہیڈ شیف میں تبدیلی کی وجہ سے 9 مارچ تک بند ہے، شنوہارا کا کہنا ہے کہ ریستوراں وقت کو نئی ڈشز تیار کرنے اور آزمانے کے لیے استعمال کر رہا ہے۔

    شنوہارا کو امید ہے کہ وہ اور ان کی ٹیم جو کچھ بھی لے کر آئے گی وہ صارفین کو حیران اور خوش کرتا رہے گا، اس فلسفے کے ساتھ جو شاید Antcicada کے نعرے میں بہترین طریقے سے بیان کیا گیا ہے: \”کھانا کوئی کام نہیں، یہ ایک مہم جوئی ہے!\”

    متعلقہ کوریج:

    این ٹی ٹی ایسٹ AI، دیگر ٹیک کا استعمال کرتے ہوئے خوردنی کرکٹ فارمنگ کی آزمائش کرے گا۔

    جاپان ہائی اسکول کھانے میں کھانے کے قابل کرکٹ پیش کرتا ہے۔

    کیوٹو میں بچے کیڑوں کا مزہ چکھتے ہیں کیونکہ استعمال کو فروغ دیا جاتا ہے۔





    >Source link>

    >>Join our Facebook page From top right corner. <<

  • In a market that\’s gone mad, investors can embrace these dependable stocks | CNN Business

    اس کہانی کا ایک ورژن پہلی بار CNN Business \’Before the Bell نیوز لیٹر میں شائع ہوا۔ سبسکرائبر نہیں؟ آپ سائن اپ کر سکتے ہیں۔ یہیں پر.


    نیویارک
    سی این این
    –

    بہت سے لوگوں کے پاس اسٹاک پر گہری تحقیق کرنے کا وقت یا جھکاؤ نہیں ہوتا ہے۔

    یہ اکثر آسان ہوتا ہے۔ ایکسچینج ٹریڈڈ فنڈ خریدیں۔ جو ایپل کی طرح ٹاپ بلیو چپس کی ایک ٹوکری کا مالک ہے۔

    (AAPL)    ، مائیکروسافٹ

    (MSFT)     اور ایمیزون

    (AMZN)    . دوسرے سرمایہ کار کمپنی کے مالیاتی گوشواروں اور ریگولیٹری فائلنگ کے بجائے تھیمز اور میمز پر شرط لگانا پسند کرتے ہیں۔ لہذا حالیہ جنون گیم اسٹاپ جیسے مومینٹم اسٹاکس کے لیے

    (GME)     اور AMC

    (AMC)    .

    لیکن پرانے زمانے کے سرمایہ کاروں کے لیے جن کے بالوں میں تھوڑا سا سرمئی ہے (اور واقعی آپ جیسے تجربہ کار کاروباری صحافی) طویل سفر کے لیے جیتنے والے اسٹاک تلاش کرنے کے اور بھی طریقے ہیں۔

    میں مارکیٹ ڈیٹا سافٹ ویئر کا استعمال کرتے ہوئے اسٹاک اسکرینز چلا رہا ہوں، پہلے FactSet سے اور اب Refinitiv سے، میں نے CNN بزنس میں کام کرتے ہوئے 20 سال سے زیادہ کے دوران آن اور آف کیا ہے۔ (یہ CNNMoney تھا جب میں نے پہلی بار شروع کیا تھا۔)

    میں نے عام طور پر یہ سٹاک چننے کی خصوصیت فروری کے اوائل سے وسط میں ایک Stocks We Love قسم کی کہانی کے طور پر کی ہے، اسے ویلنٹائن ڈے کے لیے پیش کیا ہے۔ (یہاں ہے پہلا میں نے 2002 میں کیا تھا!) اس لیے وہ اکثر اس بات پر دل چسپ حوالوں سے بھرے رہتے ہیں کہ ایک قابل اعتماد کمپنی تلاش کرنا کتنا رومانوی ہے جس پر آپ طویل مدتی تعلقات کے لیے اعتماد کر سکتے ہیں۔

    ٹھیک ہے، گزشتہ دو دہائیوں میں سرمایہ کاری کے رجحانات میں کچھ تبدیلی آئی ہے۔ کچھ لوگ بحث کریں گے کہ فعال سرمایہ کاری (حقیقت میں انفرادی کمپنیوں کا انتخاب) غیر فعال طور پر چلنے والے انڈیکس فنڈز میں اضافے کی بدولت مقبول نہیں ہے۔

    اور منصفانہ ہونے کے لئے، ماہرین صحیح ہیں، زیادہ تر. سرمایہ کار عام طور پر انڈیکس ETF کے مالک ہونے سے بہتر ہوتے ہیں۔ اگر مقصد خاص طور پر ریٹائرمنٹ کے لیے بچت کرنا ہے، تو کمپنیوں کا متنوع مرکب انفرادی فاتحوں اور ہارنے والوں کی شناخت کی خطرناک حکمت عملی کو آزمانے سے زیادہ محفوظ ہے۔

    لیکن آپ جانتے ہیں کہ وہ ایک پرانے کتے کو نئی چالیں سکھانے کے قابل نہ ہونے کے بارے میں کیا کہتے ہیں؟ مجھے اب بھی یقین ہے کہ سودے کی قیمتوں پر معیاری اسٹاک کی تلاش میں قدر ہے۔ فیڈیلٹی فیم کے وارین بفیٹ اور پیٹر لنچ جیسے افسانوی سرمایہ کار ممکنہ طور پر متفق ہوں گے۔

    اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے، میں نے اس ویلنٹائن ڈے کے لیے ایک آخری اسٹاک اسکرین چلائی۔ اپنی ماضی کی اسکرینوں کی طرح، میں نے مضبوط بنیادوں (ٹھوس فروخت اور آمدنی میں اضافہ)، قرض کی کم سطح اور ایکویٹی پر زیادہ منافع والی کمپنیوں کو تلاش کرنے کی کوشش کی۔ اور شاید سب سے اہم بات، میں نے ان کمپنیوں کی جانچ کی جو ان کی تخمینی کمائی کی بنیاد پر مناسب قیمت پر تجارت کرتی ہے۔

    اس اسکرین نے 33 کمپنیوں کی نشاندہی کی ہے جو خرید اور ہولڈ سرمایہ کاری کے طور پر معنی رکھتی ہیں۔ ان سب نے پچھلے پانچ سالوں میں سالانہ دوہرے ہندسے کی فروخت میں اضافہ کیا اور ان سب سے اگلے چند سالوں میں کم از کم 10% سالانہ منافع میں اضافے کی توقع ہے۔

    فہرست میں زیادہ نمایاں کمپنیوں میں سے کچھ؟ آئی ٹی خدمات/مشاورت دیو ایکسینچر

    (ACN)     کٹ بنایا. اسی طرح سافٹ ویئر لیڈر ایڈوب نے کیا۔

    (ADBE)    سیمی کنڈکٹر بنانے والا اینالاگ ڈیوائسز

    (ADI)    چپ کا سامان جگگرناٹ اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)     اور وینمو کے مالک پے پال

    (PYPL)    .

    یہ ٹیک سیکٹر میں نمائش کی کافی مقدار ہے۔ لیکن کئی دیگر نان ٹیک نے بھی میری فہرست بنائی۔

    آٹو انشورنس پروگریسو

    (پی جی آر)     (ہیلو فلو!)، ہیلتھ انشورنس کمپنی Humana

    (HUM)    کاسمیٹکس ریٹیلر الٹا بیوٹی

    (ULTA)    ، UGG جوتے اور ہوکا جوتے بنانے والا ڈیکر آؤٹ ڈور

    (DECK)     اور ٹرک ڈرائیور جے بی ہنٹ

    (جے بی ایچ ٹی)     میرے معیار پر پورا اترا۔

    جیسا کہ مالیاتی خدمات کی فرم ریمنڈ جیمز نے کیا۔

    (RJF)    ، شاید ٹمپا بے بوکینرز اسٹیڈیم پر اس کا نام رکھنے کے لئے سب سے زیادہ مشہور ہے۔ ٹام بریڈی مختصر طور پر گھر بلایا۔

    ان میں سے کوئی بھی اسٹاک چاند شاٹس ہونے کا امکان نہیں ہے جو کسی کے Reddit پر کیے گئے تبصروں کی وجہ سے بڑھے گا۔ لیکن وہ سلامتی اور انحصار کی راہ میں کچھ اور پیش کر سکتے ہیں۔ اور آخر کار، کیا ویلنٹائن ڈے پر ہم سب ایک طویل مدتی ساتھی سے یہی نہیں چاہتے؟

    وسیع تر مارکیٹ نے ریلی جاری رکھی ہے، بڑے حصے میں اس امید کی وجہ سے کہ افراط زر کے دباؤ (اور فیڈرل ریزرو کی شرح میں مزید اضافہ) جلد ہی ماضی کی باتیں ہو جائیں گی۔ لیکن جب زیادہ مہنگی اشیاء خریدنے کی بات آتی ہے تو صارفین اب بھی بے چین ہیں۔

    گوشت کی پروسیسنگ کی بڑی کمپنی ٹائسن فوڈز

    (TSN)     نے گزشتہ ہفتے مایوس کن نتائج کی اطلاع دی، جس کی بڑی وجہ بیف کے لیے صارفین کی مانگ میں کمی ہے۔ لگژری ملبوسات کی خوردہ فروش کیپری ہولڈنگز

    (CPRI)    ، جو Versace، Jimmy Choo اور Michael Kors برانڈز کا مالک ہے، نے بھی گھٹیا نمبر پوسٹ کیے ہیں۔

    لیکن ایسا لگتا ہے کہ خریدار اب بھی زیادہ سستی اشیاء پر خرچ کر رہے ہیں۔ پیپسی

    (پی ای پی)     پچھلے ہفتے فروخت اور آمدنی کی اطلاع دی جو وال سٹریٹ کے اہداف میں سرفہرست ہے۔ فاسٹ فوڈ دیو یم! برانڈز

    (YUM)    Taco Bell، KFC اور Pizza Hut کے مالک نے بھی ٹھوس نتائج جاری کیے۔

    یہ کئی معروف صارف کمپنیوں کے لیے اچھا ثابت ہو سکتا ہے جو اس ہفتے کمائی کی اطلاع دینے کے لیے ٹیپ پر ہیں، بشمول Pepsi کے مدمقابل Coca-Cola

    (KO)     نیز ریستوراں کے برانڈز

    (QSR)    ، برگر کنگ، پوپیز، ٹم ہارٹن اور فائر ہاؤس سبس کی بنیادی کمپنی۔

    کرافٹ ہینز

    (KHC)    ریستوران کے مالک بلومن برانڈز

    (BLMN)    ، سیم ایڈمز بریور بوسٹن بیئر

    (SAM)     اور کھانے کی ترسیل کی خدمت ڈور ڈیش اس ہفتے اپنے تازہ ترین نتائج بھی جاری کرنے والے ہیں۔

    خاص طور پر ریستوراں کا اسٹاک اچھا کام کرسکتا ہے۔

    \”صارفین خدمات کے لیے سامان کی تجارت کرتے رہتے ہیں،\” ریفینیٹیو کے لیے صارف تحقیق کے ڈائریکٹر جھارونے مارٹیس نے ایک رپورٹ میں کہا۔ مارٹیس نے نوٹ کیا کہ ریستوراں اور وسیع تر تفریحی شعبے نے اس سال صارفین سے متعلق دیگر صنعتوں کو پیچھے چھوڑنا جاری رکھا ہے۔

    مہنگائی ظاہر ہے اب بھی بڑے کنزیومر برانڈز کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ کمپنیوں کو اس چیلنج سے نمٹنا پڑتا ہے کہ صارفین کو زیادہ لاگتیں انہیں بھگائے بغیر ان تک پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہیں۔

    یہ اگرچہ کم مسئلہ بن سکتا ہے۔

    امریکی حکومت اس ہفتے جنوری کے لیے اپنے کنزیومر پرائس انڈیکس اور پروڈیوسر پرائس انڈیکس دونوں کی رپورٹ کرے گی اور ماہرین اقتصادیات سال بہ سال قیمتوں میں مزید کمی کی امید کر رہے ہیں۔ صارفین کی قیمتیں۔ گزشتہ 12 مہینوں میں دسمبر کے دوران 6.5 فیصد اضافہ ہوا، جو نومبر میں 7.1 فیصد کی رفتار سے کم ہے۔

    \”مثبت علامات ہیں. مہنگائی عروج پر پہنچ چکی ہے اس لیے تھوڑی سی مہلت ہے،‘‘ کیتھرین کامنسکی نے کہا۔ AlphaSimplex کے ساتھ چیف ریسرچ اسٹریٹجسٹ۔

    چھٹیوں کے دوران خوردہ فروشوں کے لیے زیادہ قیمتیں ایک مسئلہ تھیں۔ نومبر میں 0.6 فیصد کمی کے بعد امریکی حکومت کے اعداد و شمار کے مطابق نومبر سے دسمبر میں خوردہ فروخت میں 1.1 فیصد کمی واقع ہوئی۔

    لیکن خوردہ فروخت میں واپسی کی توقع ہے کیونکہ افراط زر ایک مسئلہ سے کم ہو جاتا ہے۔ اقتصادی ماہرین جنوری کے لیے خوردہ فروخت میں 0.9 فیصد اضافے کی پیش گوئی کر رہے ہیں جب یہ تعداد اس ہفتے کے آخر میں سامنے آئے گی۔

    پیر: ٹری ہاؤس فوڈز سے کمائی

    (THS)    ، Avis بجٹ

    (گاڑی)    ، فرسٹ انرجی

    (FE)    ، IAC

    (IAC)     اور پالانٹیر

    منگل: US CPI; جاپان جی ڈی پی؛ برطانیہ کی ملازمت کی رپورٹ؛ کوکا کولا سے کمائی، آشی گروپ، میریٹ

    (مار)    . کلیولینڈ-کلفس

    (CLF)    ، ریستوراں برانڈز، سنکور انرجی

    (SU)    ، ایئر بی این بیHerbalife

    (HLF)    GoDaddy

    (GDDY)     اور TripAdvisor

    (TRIP)

    بدھ: امریکی خوردہ فروخت؛ برطانیہ کی افراط زر؛ ہفتہ وار خام تیل کی فہرست؛ چارلی منگر کے ڈیلی جرنل کمپنی کا سالانہ اجلاس

    (DJCO)    ; کرافٹ ہینز، لیتھیا موٹرز سے کمائی

    (لڑکے)    ، سنوکو

    (سورج)    ، سونک آٹوموٹو

    (ص)    ، رائڈر

    (ر)    ، بیرک گولڈ

    (سونا)    ، بایوجن

    (BIIB)    ، اوونس کارننگ

    (OC)    ، کرسپی کریم، سسکو

    (CSCO)    ، اے آئی جی

    (اے آئی جی)    ، Shopify

    (دکان)     اور بوسٹن بیئر

    جمعرات: امریکی پی پی آئی؛ امریکی ہفتہ وار بے روزگاری کے دعوے: یو ایس ہاؤسنگ اسٹارٹ اور بلڈنگ پرمٹ؛ چین میں مکانات کی قیمتیں؛ امریکی فوڈز سے کمائی

    (USFD)    لینووو

    (LNVGF)    ، نیسلے

    (این ایس آر جی ایف)    ، پیراماؤنٹ گلوبل، جنوبی

    (SO)    ، ہاسبرو

    (HAS)    ،حیات

    (H)    بلومن برانڈز، WeWork، اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)    ، ڈور ڈیش، ڈرافٹ کنگز اور Redfin

    (RDFN)

    جمعہ: Deere سے کمائی

    (DE)    ، آٹو نیشن

    (ایک)    ، ریت چین

    (SCHYF)     اور AMC نیٹ ورکس

    (AMCX)



    Source link

  • In a market that\’s gone mad, investors can embrace these dependable stocks | CNN Business

    اس کہانی کا ایک ورژن پہلی بار CNN Business \’Before the Bell نیوز لیٹر میں شائع ہوا۔ سبسکرائبر نہیں؟ آپ سائن اپ کر سکتے ہیں۔ یہیں پر.


    نیویارک
    سی این این
    –

    بہت سے لوگوں کے پاس اسٹاک پر گہری تحقیق کرنے کا وقت یا جھکاؤ نہیں ہوتا ہے۔

    یہ اکثر آسان ہوتا ہے۔ ایکسچینج ٹریڈڈ فنڈ خریدیں۔ جو ایپل کی طرح ٹاپ بلیو چپس کی ایک ٹوکری کا مالک ہے۔

    (AAPL)    ، مائیکروسافٹ

    (MSFT)     اور ایمیزون

    (AMZN)    . دوسرے سرمایہ کار کمپنی کے مالیاتی گوشواروں اور ریگولیٹری فائلنگ کے بجائے تھیمز اور میمز پر شرط لگانا پسند کرتے ہیں۔ لہذا حالیہ جنون گیم اسٹاپ جیسے مومینٹم اسٹاکس کے لیے

    (GME)     اور AMC

    (AMC)    .

    لیکن پرانے زمانے کے سرمایہ کاروں کے لیے جن کے بالوں میں تھوڑا سا سرمئی ہے (اور واقعی آپ جیسے تجربہ کار کاروباری صحافی) طویل سفر کے لیے جیتنے والے اسٹاک تلاش کرنے کے اور بھی طریقے ہیں۔

    میں مارکیٹ ڈیٹا سافٹ ویئر کا استعمال کرتے ہوئے اسٹاک اسکرینز چلا رہا ہوں، پہلے FactSet سے اور اب Refinitiv سے، میں نے CNN بزنس میں کام کرتے ہوئے 20 سال سے زیادہ کے دوران آن اور آف کیا ہے۔ (یہ CNNMoney تھا جب میں نے پہلی بار شروع کیا تھا۔)

    میں نے عام طور پر یہ سٹاک چننے کی خصوصیت فروری کے اوائل سے وسط میں ایک Stocks We Love قسم کی کہانی کے طور پر کی ہے، اسے ویلنٹائن ڈے کے لیے پیش کیا ہے۔ (یہاں ہے پہلا میں نے 2002 میں کیا تھا!) اس لیے وہ اکثر اس بات پر دل چسپ حوالوں سے بھرے رہتے ہیں کہ ایک قابل اعتماد کمپنی تلاش کرنا کتنا رومانوی ہے جس پر آپ طویل مدتی تعلقات کے لیے اعتماد کر سکتے ہیں۔

    ٹھیک ہے، گزشتہ دو دہائیوں میں سرمایہ کاری کے رجحانات میں کچھ تبدیلی آئی ہے۔ کچھ لوگ بحث کریں گے کہ فعال سرمایہ کاری (حقیقت میں انفرادی کمپنیوں کا انتخاب) غیر فعال طور پر چلنے والے انڈیکس فنڈز میں اضافے کی بدولت مقبول نہیں ہے۔

    اور منصفانہ ہونے کے لئے، ماہرین صحیح ہیں، زیادہ تر. سرمایہ کار عام طور پر انڈیکس ETF کے مالک ہونے سے بہتر ہوتے ہیں۔ اگر مقصد خاص طور پر ریٹائرمنٹ کے لیے بچت کرنا ہے، تو کمپنیوں کا متنوع مرکب انفرادی فاتحوں اور ہارنے والوں کی شناخت کی خطرناک حکمت عملی کو آزمانے سے زیادہ محفوظ ہے۔

    لیکن آپ جانتے ہیں کہ وہ ایک پرانے کتے کو نئی چالیں سکھانے کے قابل نہ ہونے کے بارے میں کیا کہتے ہیں؟ مجھے اب بھی یقین ہے کہ سودے کی قیمتوں پر معیاری اسٹاک کی تلاش میں قدر ہے۔ فیڈیلٹی فیم کے وارین بفیٹ اور پیٹر لنچ جیسے افسانوی سرمایہ کار ممکنہ طور پر متفق ہوں گے۔

    اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے، میں نے اس ویلنٹائن ڈے کے لیے ایک آخری اسٹاک اسکرین چلائی۔ اپنی ماضی کی اسکرینوں کی طرح، میں نے مضبوط بنیادوں (ٹھوس فروخت اور آمدنی میں اضافہ)، قرض کی کم سطح اور ایکویٹی پر زیادہ منافع والی کمپنیوں کو تلاش کرنے کی کوشش کی۔ اور شاید سب سے اہم بات، میں نے ان کمپنیوں کی جانچ کی جو ان کی تخمینی کمائی کی بنیاد پر مناسب قیمت پر تجارت کرتی ہے۔

    اس اسکرین نے 33 کمپنیوں کی نشاندہی کی ہے جو خرید اور ہولڈ سرمایہ کاری کے طور پر معنی رکھتی ہیں۔ ان سب نے پچھلے پانچ سالوں میں سالانہ دوہرے ہندسے کی فروخت میں اضافہ کیا اور ان سب سے اگلے چند سالوں میں کم از کم 10% سالانہ منافع میں اضافے کی توقع ہے۔

    فہرست میں زیادہ نمایاں کمپنیوں میں سے کچھ؟ آئی ٹی خدمات/مشاورت دیو ایکسینچر

    (ACN)     کٹ بنایا. اسی طرح سافٹ ویئر لیڈر ایڈوب نے کیا۔

    (ADBE)    سیمی کنڈکٹر بنانے والا اینالاگ ڈیوائسز

    (ADI)    چپ کا سامان جگگرناٹ اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)     اور وینمو کے مالک پے پال

    (PYPL)    .

    یہ ٹیک سیکٹر میں نمائش کی کافی مقدار ہے۔ لیکن کئی دیگر نان ٹیک نے بھی میری فہرست بنائی۔

    آٹو انشورنس پروگریسو

    (پی جی آر)     (ہیلو فلو!)، ہیلتھ انشورنس کمپنی Humana

    (HUM)    کاسمیٹکس ریٹیلر الٹا بیوٹی

    (ULTA)    ، UGG جوتے اور ہوکا جوتے بنانے والا ڈیکر آؤٹ ڈور

    (DECK)     اور ٹرک ڈرائیور جے بی ہنٹ

    (جے بی ایچ ٹی)     میرے معیار پر پورا اترا۔

    جیسا کہ مالیاتی خدمات کی فرم ریمنڈ جیمز نے کیا۔

    (RJF)    ، شاید ٹمپا بے بوکینرز اسٹیڈیم پر اس کا نام رکھنے کے لئے سب سے زیادہ مشہور ہے۔ ٹام بریڈی مختصر طور پر گھر بلایا۔

    ان میں سے کوئی بھی اسٹاک چاند شاٹس ہونے کا امکان نہیں ہے جو کسی کے Reddit پر کیے گئے تبصروں کی وجہ سے بڑھے گا۔ لیکن وہ سلامتی اور انحصار کی راہ میں کچھ اور پیش کر سکتے ہیں۔ اور آخر کار، کیا ویلنٹائن ڈے پر ہم سب ایک طویل مدتی ساتھی سے یہی نہیں چاہتے؟

    وسیع تر مارکیٹ نے ریلی جاری رکھی ہے، بڑے حصے میں اس امید کی وجہ سے کہ افراط زر کے دباؤ (اور فیڈرل ریزرو کی شرح میں مزید اضافہ) جلد ہی ماضی کی باتیں ہو جائیں گی۔ لیکن جب زیادہ مہنگی اشیاء خریدنے کی بات آتی ہے تو صارفین اب بھی بے چین ہیں۔

    گوشت کی پروسیسنگ کی بڑی کمپنی ٹائسن فوڈز

    (TSN)     نے گزشتہ ہفتے مایوس کن نتائج کی اطلاع دی، جس کی بڑی وجہ بیف کے لیے صارفین کی مانگ میں کمی ہے۔ لگژری ملبوسات کی خوردہ فروش کیپری ہولڈنگز

    (CPRI)    ، جو Versace، Jimmy Choo اور Michael Kors برانڈز کا مالک ہے، نے بھی گھٹیا نمبر پوسٹ کیے ہیں۔

    لیکن ایسا لگتا ہے کہ خریدار اب بھی زیادہ سستی اشیاء پر خرچ کر رہے ہیں۔ پیپسی

    (پی ای پی)     پچھلے ہفتے فروخت اور آمدنی کی اطلاع دی جو وال سٹریٹ کے اہداف میں سرفہرست ہے۔ فاسٹ فوڈ دیو یم! برانڈز

    (YUM)    Taco Bell، KFC اور Pizza Hut کے مالک نے بھی ٹھوس نتائج جاری کیے۔

    یہ کئی معروف صارف کمپنیوں کے لیے اچھا ثابت ہو سکتا ہے جو اس ہفتے کمائی کی اطلاع دینے کے لیے ٹیپ پر ہیں، بشمول Pepsi کے مدمقابل Coca-Cola

    (KO)     نیز ریستوراں کے برانڈز

    (QSR)    ، برگر کنگ، پوپیز، ٹم ہارٹن اور فائر ہاؤس سبس کی بنیادی کمپنی۔

    کرافٹ ہینز

    (KHC)    ریستوران کے مالک بلومن برانڈز

    (BLMN)    ، سیم ایڈمز بریور بوسٹن بیئر

    (SAM)     اور کھانے کی ترسیل کی خدمت ڈور ڈیش اس ہفتے اپنے تازہ ترین نتائج بھی جاری کرنے والے ہیں۔

    خاص طور پر ریستوراں کا اسٹاک اچھا کام کرسکتا ہے۔

    \”صارفین خدمات کے لیے سامان کی تجارت کرتے رہتے ہیں،\” ریفینیٹیو کے لیے صارف تحقیق کے ڈائریکٹر جھارونے مارٹیس نے ایک رپورٹ میں کہا۔ مارٹیس نے نوٹ کیا کہ ریستوراں اور وسیع تر تفریحی شعبے نے اس سال صارفین سے متعلق دیگر صنعتوں کو پیچھے چھوڑنا جاری رکھا ہے۔

    مہنگائی ظاہر ہے اب بھی بڑے کنزیومر برانڈز کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ کمپنیوں کو اس چیلنج سے نمٹنا پڑتا ہے کہ صارفین کو زیادہ لاگتیں انہیں بھگائے بغیر ان تک پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہیں۔

    یہ اگرچہ کم مسئلہ بن سکتا ہے۔

    امریکی حکومت اس ہفتے جنوری کے لیے اپنے کنزیومر پرائس انڈیکس اور پروڈیوسر پرائس انڈیکس دونوں کی رپورٹ کرے گی اور ماہرین اقتصادیات سال بہ سال قیمتوں میں مزید کمی کی امید کر رہے ہیں۔ صارفین کی قیمتیں۔ گزشتہ 12 مہینوں میں دسمبر کے دوران 6.5 فیصد اضافہ ہوا، جو نومبر میں 7.1 فیصد کی رفتار سے کم ہے۔

    \”مثبت علامات ہیں. مہنگائی عروج پر پہنچ چکی ہے اس لیے تھوڑی سی مہلت ہے،‘‘ کیتھرین کامنسکی نے کہا۔ AlphaSimplex کے ساتھ چیف ریسرچ اسٹریٹجسٹ۔

    چھٹیوں کے دوران خوردہ فروشوں کے لیے زیادہ قیمتیں ایک مسئلہ تھیں۔ نومبر میں 0.6 فیصد کمی کے بعد امریکی حکومت کے اعداد و شمار کے مطابق نومبر سے دسمبر میں خوردہ فروخت میں 1.1 فیصد کمی واقع ہوئی۔

    لیکن خوردہ فروخت میں واپسی کی توقع ہے کیونکہ افراط زر ایک مسئلہ سے کم ہو جاتا ہے۔ اقتصادی ماہرین جنوری کے لیے خوردہ فروخت میں 0.9 فیصد اضافے کی پیش گوئی کر رہے ہیں جب یہ تعداد اس ہفتے کے آخر میں سامنے آئے گی۔

    پیر: ٹری ہاؤس فوڈز سے کمائی

    (THS)    ، Avis بجٹ

    (گاڑی)    ، فرسٹ انرجی

    (FE)    ، IAC

    (IAC)     اور پالانٹیر

    منگل: US CPI; جاپان جی ڈی پی؛ برطانیہ کی ملازمت کی رپورٹ؛ کوکا کولا سے کمائی، آشی گروپ، میریٹ

    (مار)    . کلیولینڈ-کلفس

    (CLF)    ، ریستوراں برانڈز، سنکور انرجی

    (SU)    ، ایئر بی این بیHerbalife

    (HLF)    GoDaddy

    (GDDY)     اور TripAdvisor

    (TRIP)

    بدھ: امریکی خوردہ فروخت؛ برطانیہ کی افراط زر؛ ہفتہ وار خام تیل کی فہرست؛ چارلی منگر کے ڈیلی جرنل کمپنی کا سالانہ اجلاس

    (DJCO)    ; کرافٹ ہینز، لیتھیا موٹرز سے کمائی

    (لڑکے)    ، سنوکو

    (سورج)    ، سونک آٹوموٹو

    (ص)    ، رائڈر

    (ر)    ، بیرک گولڈ

    (سونا)    ، بایوجن

    (BIIB)    ، اوونس کارننگ

    (OC)    ، کرسپی کریم، سسکو

    (CSCO)    ، اے آئی جی

    (اے آئی جی)    ، Shopify

    (دکان)     اور بوسٹن بیئر

    جمعرات: امریکی پی پی آئی؛ امریکی ہفتہ وار بے روزگاری کے دعوے: یو ایس ہاؤسنگ اسٹارٹ اور بلڈنگ پرمٹ؛ چین میں مکانات کی قیمتیں؛ امریکی فوڈز سے کمائی

    (USFD)    لینووو

    (LNVGF)    ، نیسلے

    (این ایس آر جی ایف)    ، پیراماؤنٹ گلوبل، جنوبی

    (SO)    ، ہاسبرو

    (HAS)    ،حیات

    (H)    بلومن برانڈز، WeWork، اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)    ، ڈور ڈیش، ڈرافٹ کنگز اور Redfin

    (RDFN)

    جمعہ: Deere سے کمائی

    (DE)    ، آٹو نیشن

    (ایک)    ، ریت چین

    (SCHYF)     اور AMC نیٹ ورکس

    (AMCX)



    Source link

  • In a market that\’s gone mad, investors can embrace these dependable stocks | CNN Business

    اس کہانی کا ایک ورژن پہلی بار CNN Business \’Before the Bell نیوز لیٹر میں شائع ہوا۔ سبسکرائبر نہیں؟ آپ سائن اپ کر سکتے ہیں۔ یہیں پر.


    نیویارک
    سی این این
    –

    بہت سے لوگوں کے پاس اسٹاک پر گہری تحقیق کرنے کا وقت یا جھکاؤ نہیں ہوتا ہے۔

    یہ اکثر آسان ہوتا ہے۔ ایکسچینج ٹریڈڈ فنڈ خریدیں۔ جو ایپل کی طرح ٹاپ بلیو چپس کی ایک ٹوکری کا مالک ہے۔

    (AAPL)    ، مائیکروسافٹ

    (MSFT)     اور ایمیزون

    (AMZN)    . دوسرے سرمایہ کار کمپنی کے مالیاتی گوشواروں اور ریگولیٹری فائلنگ کے بجائے تھیمز اور میمز پر شرط لگانا پسند کرتے ہیں۔ لہذا حالیہ جنون گیم اسٹاپ جیسے مومینٹم اسٹاکس کے لیے

    (GME)     اور AMC

    (AMC)    .

    لیکن پرانے زمانے کے سرمایہ کاروں کے لیے جن کے بالوں میں تھوڑا سا سرمئی ہے (اور واقعی آپ جیسے تجربہ کار کاروباری صحافی) طویل سفر کے لیے جیتنے والے اسٹاک تلاش کرنے کے اور بھی طریقے ہیں۔

    میں مارکیٹ ڈیٹا سافٹ ویئر کا استعمال کرتے ہوئے اسٹاک اسکرینز چلا رہا ہوں، پہلے FactSet سے اور اب Refinitiv سے، میں نے CNN بزنس میں کام کرتے ہوئے 20 سال سے زیادہ کے دوران آن اور آف کیا ہے۔ (یہ CNNMoney تھا جب میں نے پہلی بار شروع کیا تھا۔)

    میں نے عام طور پر یہ سٹاک چننے کی خصوصیت فروری کے اوائل سے وسط میں ایک Stocks We Love قسم کی کہانی کے طور پر کی ہے، اسے ویلنٹائن ڈے کے لیے پیش کیا ہے۔ (یہاں ہے پہلا میں نے 2002 میں کیا تھا!) اس لیے وہ اکثر اس بات پر دل چسپ حوالوں سے بھرے رہتے ہیں کہ ایک قابل اعتماد کمپنی تلاش کرنا کتنا رومانوی ہے جس پر آپ طویل مدتی تعلقات کے لیے اعتماد کر سکتے ہیں۔

    ٹھیک ہے، گزشتہ دو دہائیوں میں سرمایہ کاری کے رجحانات میں کچھ تبدیلی آئی ہے۔ کچھ لوگ بحث کریں گے کہ فعال سرمایہ کاری (حقیقت میں انفرادی کمپنیوں کا انتخاب) غیر فعال طور پر چلنے والے انڈیکس فنڈز میں اضافے کی بدولت مقبول نہیں ہے۔

    اور منصفانہ ہونے کے لئے، ماہرین صحیح ہیں، زیادہ تر. سرمایہ کار عام طور پر انڈیکس ETF کے مالک ہونے سے بہتر ہوتے ہیں۔ اگر مقصد خاص طور پر ریٹائرمنٹ کے لیے بچت کرنا ہے، تو کمپنیوں کا متنوع مرکب انفرادی فاتحوں اور ہارنے والوں کی شناخت کی خطرناک حکمت عملی کو آزمانے سے زیادہ محفوظ ہے۔

    لیکن آپ جانتے ہیں کہ وہ ایک پرانے کتے کو نئی چالیں سکھانے کے قابل نہ ہونے کے بارے میں کیا کہتے ہیں؟ مجھے اب بھی یقین ہے کہ سودے کی قیمتوں پر معیاری اسٹاک کی تلاش میں قدر ہے۔ فیڈیلٹی فیم کے وارین بفیٹ اور پیٹر لنچ جیسے افسانوی سرمایہ کار ممکنہ طور پر متفق ہوں گے۔

    اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے، میں نے اس ویلنٹائن ڈے کے لیے ایک آخری اسٹاک اسکرین چلائی۔ اپنی ماضی کی اسکرینوں کی طرح، میں نے مضبوط بنیادوں (ٹھوس فروخت اور آمدنی میں اضافہ)، قرض کی کم سطح اور ایکویٹی پر زیادہ منافع والی کمپنیوں کو تلاش کرنے کی کوشش کی۔ اور شاید سب سے اہم بات، میں نے ان کمپنیوں کی جانچ کی جو ان کی تخمینی کمائی کی بنیاد پر مناسب قیمت پر تجارت کرتی ہے۔

    اس اسکرین نے 33 کمپنیوں کی نشاندہی کی ہے جو خرید اور ہولڈ سرمایہ کاری کے طور پر معنی رکھتی ہیں۔ ان سب نے پچھلے پانچ سالوں میں سالانہ دوہرے ہندسے کی فروخت میں اضافہ کیا اور ان سب سے اگلے چند سالوں میں کم از کم 10% سالانہ منافع میں اضافے کی توقع ہے۔

    فہرست میں زیادہ نمایاں کمپنیوں میں سے کچھ؟ آئی ٹی خدمات/مشاورت دیو ایکسینچر

    (ACN)     کٹ بنایا. اسی طرح سافٹ ویئر لیڈر ایڈوب نے کیا۔

    (ADBE)    سیمی کنڈکٹر بنانے والا اینالاگ ڈیوائسز

    (ADI)    چپ کا سامان جگگرناٹ اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)     اور وینمو کے مالک پے پال

    (PYPL)    .

    یہ ٹیک سیکٹر میں نمائش کی کافی مقدار ہے۔ لیکن کئی دیگر نان ٹیک نے بھی میری فہرست بنائی۔

    آٹو انشورنس پروگریسو

    (پی جی آر)     (ہیلو فلو!)، ہیلتھ انشورنس کمپنی Humana

    (HUM)    کاسمیٹکس ریٹیلر الٹا بیوٹی

    (ULTA)    ، UGG جوتے اور ہوکا جوتے بنانے والا ڈیکر آؤٹ ڈور

    (DECK)     اور ٹرک ڈرائیور جے بی ہنٹ

    (جے بی ایچ ٹی)     میرے معیار پر پورا اترا۔

    جیسا کہ مالیاتی خدمات کی فرم ریمنڈ جیمز نے کیا۔

    (RJF)    ، شاید ٹمپا بے بوکینرز اسٹیڈیم پر اس کا نام رکھنے کے لئے سب سے زیادہ مشہور ہے۔ ٹام بریڈی مختصر طور پر گھر بلایا۔

    ان میں سے کوئی بھی اسٹاک چاند شاٹس ہونے کا امکان نہیں ہے جو کسی کے Reddit پر کیے گئے تبصروں کی وجہ سے بڑھے گا۔ لیکن وہ سلامتی اور انحصار کی راہ میں کچھ اور پیش کر سکتے ہیں۔ اور آخر کار، کیا ویلنٹائن ڈے پر ہم سب ایک طویل مدتی ساتھی سے یہی نہیں چاہتے؟

    وسیع تر مارکیٹ نے ریلی جاری رکھی ہے، بڑے حصے میں اس امید کی وجہ سے کہ افراط زر کے دباؤ (اور فیڈرل ریزرو کی شرح میں مزید اضافہ) جلد ہی ماضی کی باتیں ہو جائیں گی۔ لیکن جب زیادہ مہنگی اشیاء خریدنے کی بات آتی ہے تو صارفین اب بھی بے چین ہیں۔

    گوشت کی پروسیسنگ کی بڑی کمپنی ٹائسن فوڈز

    (TSN)     نے گزشتہ ہفتے مایوس کن نتائج کی اطلاع دی، جس کی بڑی وجہ بیف کے لیے صارفین کی مانگ میں کمی ہے۔ لگژری ملبوسات کی خوردہ فروش کیپری ہولڈنگز

    (CPRI)    ، جو Versace، Jimmy Choo اور Michael Kors برانڈز کا مالک ہے، نے بھی گھٹیا نمبر پوسٹ کیے ہیں۔

    لیکن ایسا لگتا ہے کہ خریدار اب بھی زیادہ سستی اشیاء پر خرچ کر رہے ہیں۔ پیپسی

    (پی ای پی)     پچھلے ہفتے فروخت اور آمدنی کی اطلاع دی جو وال سٹریٹ کے اہداف میں سرفہرست ہے۔ فاسٹ فوڈ دیو یم! برانڈز

    (YUM)    Taco Bell، KFC اور Pizza Hut کے مالک نے بھی ٹھوس نتائج جاری کیے۔

    یہ کئی معروف صارف کمپنیوں کے لیے اچھا ثابت ہو سکتا ہے جو اس ہفتے کمائی کی اطلاع دینے کے لیے ٹیپ پر ہیں، بشمول Pepsi کے مدمقابل Coca-Cola

    (KO)     نیز ریستوراں کے برانڈز

    (QSR)    ، برگر کنگ، پوپیز، ٹم ہارٹن اور فائر ہاؤس سبس کی بنیادی کمپنی۔

    کرافٹ ہینز

    (KHC)    ریستوران کے مالک بلومن برانڈز

    (BLMN)    ، سیم ایڈمز بریور بوسٹن بیئر

    (SAM)     اور کھانے کی ترسیل کی خدمت ڈور ڈیش اس ہفتے اپنے تازہ ترین نتائج بھی جاری کرنے والے ہیں۔

    خاص طور پر ریستوراں کا اسٹاک اچھا کام کرسکتا ہے۔

    \”صارفین خدمات کے لیے سامان کی تجارت کرتے رہتے ہیں،\” ریفینیٹیو کے لیے صارف تحقیق کے ڈائریکٹر جھارونے مارٹیس نے ایک رپورٹ میں کہا۔ مارٹیس نے نوٹ کیا کہ ریستوراں اور وسیع تر تفریحی شعبے نے اس سال صارفین سے متعلق دیگر صنعتوں کو پیچھے چھوڑنا جاری رکھا ہے۔

    مہنگائی ظاہر ہے اب بھی بڑے کنزیومر برانڈز کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ کمپنیوں کو اس چیلنج سے نمٹنا پڑتا ہے کہ صارفین کو زیادہ لاگتیں انہیں بھگائے بغیر ان تک پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہیں۔

    یہ اگرچہ کم مسئلہ بن سکتا ہے۔

    امریکی حکومت اس ہفتے جنوری کے لیے اپنے کنزیومر پرائس انڈیکس اور پروڈیوسر پرائس انڈیکس دونوں کی رپورٹ کرے گی اور ماہرین اقتصادیات سال بہ سال قیمتوں میں مزید کمی کی امید کر رہے ہیں۔ صارفین کی قیمتیں۔ گزشتہ 12 مہینوں میں دسمبر کے دوران 6.5 فیصد اضافہ ہوا، جو نومبر میں 7.1 فیصد کی رفتار سے کم ہے۔

    \”مثبت علامات ہیں. مہنگائی عروج پر پہنچ چکی ہے اس لیے تھوڑی سی مہلت ہے،‘‘ کیتھرین کامنسکی نے کہا۔ AlphaSimplex کے ساتھ چیف ریسرچ اسٹریٹجسٹ۔

    چھٹیوں کے دوران خوردہ فروشوں کے لیے زیادہ قیمتیں ایک مسئلہ تھیں۔ نومبر میں 0.6 فیصد کمی کے بعد امریکی حکومت کے اعداد و شمار کے مطابق نومبر سے دسمبر میں خوردہ فروخت میں 1.1 فیصد کمی واقع ہوئی۔

    لیکن خوردہ فروخت میں واپسی کی توقع ہے کیونکہ افراط زر ایک مسئلہ سے کم ہو جاتا ہے۔ اقتصادی ماہرین جنوری کے لیے خوردہ فروخت میں 0.9 فیصد اضافے کی پیش گوئی کر رہے ہیں جب یہ تعداد اس ہفتے کے آخر میں سامنے آئے گی۔

    پیر: ٹری ہاؤس فوڈز سے کمائی

    (THS)    ، Avis بجٹ

    (گاڑی)    ، فرسٹ انرجی

    (FE)    ، IAC

    (IAC)     اور پالانٹیر

    منگل: US CPI; جاپان جی ڈی پی؛ برطانیہ کی ملازمت کی رپورٹ؛ کوکا کولا سے کمائی، آشی گروپ، میریٹ

    (مار)    . کلیولینڈ-کلفس

    (CLF)    ، ریستوراں برانڈز، سنکور انرجی

    (SU)    ، ایئر بی این بیHerbalife

    (HLF)    GoDaddy

    (GDDY)     اور TripAdvisor

    (TRIP)

    بدھ: امریکی خوردہ فروخت؛ برطانیہ کی افراط زر؛ ہفتہ وار خام تیل کی فہرست؛ چارلی منگر کے ڈیلی جرنل کمپنی کا سالانہ اجلاس

    (DJCO)    ; کرافٹ ہینز، لیتھیا موٹرز سے کمائی

    (لڑکے)    ، سنوکو

    (سورج)    ، سونک آٹوموٹو

    (ص)    ، رائڈر

    (ر)    ، بیرک گولڈ

    (سونا)    ، بایوجن

    (BIIB)    ، اوونس کارننگ

    (OC)    ، کرسپی کریم، سسکو

    (CSCO)    ، اے آئی جی

    (اے آئی جی)    ، Shopify

    (دکان)     اور بوسٹن بیئر

    جمعرات: امریکی پی پی آئی؛ امریکی ہفتہ وار بے روزگاری کے دعوے: یو ایس ہاؤسنگ اسٹارٹ اور بلڈنگ پرمٹ؛ چین میں مکانات کی قیمتیں؛ امریکی فوڈز سے کمائی

    (USFD)    لینووو

    (LNVGF)    ، نیسلے

    (این ایس آر جی ایف)    ، پیراماؤنٹ گلوبل، جنوبی

    (SO)    ، ہاسبرو

    (HAS)    ،حیات

    (H)    بلومن برانڈز، WeWork، اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)    ، ڈور ڈیش، ڈرافٹ کنگز اور Redfin

    (RDFN)

    جمعہ: Deere سے کمائی

    (DE)    ، آٹو نیشن

    (ایک)    ، ریت چین

    (SCHYF)     اور AMC نیٹ ورکس

    (AMCX)



    Source link

  • In a market that\’s gone mad, investors can embrace these dependable stocks | CNN Business

    اس کہانی کا ایک ورژن پہلی بار CNN Business \’Before the Bell نیوز لیٹر میں شائع ہوا۔ سبسکرائبر نہیں؟ آپ سائن اپ کر سکتے ہیں۔ یہیں پر.


    نیویارک
    سی این این
    –

    بہت سے لوگوں کے پاس اسٹاک پر گہری تحقیق کرنے کا وقت یا جھکاؤ نہیں ہوتا ہے۔

    یہ اکثر آسان ہوتا ہے۔ ایکسچینج ٹریڈڈ فنڈ خریدیں۔ جو ایپل کی طرح ٹاپ بلیو چپس کی ایک ٹوکری کا مالک ہے۔

    (AAPL)    ، مائیکروسافٹ

    (MSFT)     اور ایمیزون

    (AMZN)    . دوسرے سرمایہ کار کمپنی کے مالیاتی گوشواروں اور ریگولیٹری فائلنگ کے بجائے تھیمز اور میمز پر شرط لگانا پسند کرتے ہیں۔ لہذا حالیہ جنون گیم اسٹاپ جیسے مومینٹم اسٹاکس کے لیے

    (GME)     اور AMC

    (AMC)    .

    لیکن پرانے زمانے کے سرمایہ کاروں کے لیے جن کے بالوں میں تھوڑا سا سرمئی ہے (اور واقعی آپ جیسے تجربہ کار کاروباری صحافی) طویل سفر کے لیے جیتنے والے اسٹاک تلاش کرنے کے اور بھی طریقے ہیں۔

    میں مارکیٹ ڈیٹا سافٹ ویئر کا استعمال کرتے ہوئے اسٹاک اسکرینز چلا رہا ہوں، پہلے FactSet سے اور اب Refinitiv سے، میں نے CNN بزنس میں کام کرتے ہوئے 20 سال سے زیادہ کے دوران آن اور آف کیا ہے۔ (یہ CNNMoney تھا جب میں نے پہلی بار شروع کیا تھا۔)

    میں نے عام طور پر یہ سٹاک چننے کی خصوصیت فروری کے اوائل سے وسط میں ایک Stocks We Love قسم کی کہانی کے طور پر کی ہے، اسے ویلنٹائن ڈے کے لیے پیش کیا ہے۔ (یہاں ہے پہلا میں نے 2002 میں کیا تھا!) اس لیے وہ اکثر اس بات پر دل چسپ حوالوں سے بھرے رہتے ہیں کہ ایک قابل اعتماد کمپنی تلاش کرنا کتنا رومانوی ہے جس پر آپ طویل مدتی تعلقات کے لیے اعتماد کر سکتے ہیں۔

    ٹھیک ہے، گزشتہ دو دہائیوں میں سرمایہ کاری کے رجحانات میں کچھ تبدیلی آئی ہے۔ کچھ لوگ بحث کریں گے کہ فعال سرمایہ کاری (حقیقت میں انفرادی کمپنیوں کا انتخاب) غیر فعال طور پر چلنے والے انڈیکس فنڈز میں اضافے کی بدولت مقبول نہیں ہے۔

    اور منصفانہ ہونے کے لئے، ماہرین صحیح ہیں، زیادہ تر. سرمایہ کار عام طور پر انڈیکس ETF کے مالک ہونے سے بہتر ہوتے ہیں۔ اگر مقصد خاص طور پر ریٹائرمنٹ کے لیے بچت کرنا ہے، تو کمپنیوں کا متنوع مرکب انفرادی فاتحوں اور ہارنے والوں کی شناخت کی خطرناک حکمت عملی کو آزمانے سے زیادہ محفوظ ہے۔

    لیکن آپ جانتے ہیں کہ وہ ایک پرانے کتے کو نئی چالیں سکھانے کے قابل نہ ہونے کے بارے میں کیا کہتے ہیں؟ مجھے اب بھی یقین ہے کہ سودے کی قیمتوں پر معیاری اسٹاک کی تلاش میں قدر ہے۔ فیڈیلٹی فیم کے وارین بفیٹ اور پیٹر لنچ جیسے افسانوی سرمایہ کار ممکنہ طور پر متفق ہوں گے۔

    اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے، میں نے اس ویلنٹائن ڈے کے لیے ایک آخری اسٹاک اسکرین چلائی۔ اپنی ماضی کی اسکرینوں کی طرح، میں نے مضبوط بنیادوں (ٹھوس فروخت اور آمدنی میں اضافہ)، قرض کی کم سطح اور ایکویٹی پر زیادہ منافع والی کمپنیوں کو تلاش کرنے کی کوشش کی۔ اور شاید سب سے اہم بات، میں نے ان کمپنیوں کی جانچ کی جو ان کی تخمینی کمائی کی بنیاد پر مناسب قیمت پر تجارت کرتی ہے۔

    اس اسکرین نے 33 کمپنیوں کی نشاندہی کی ہے جو خرید اور ہولڈ سرمایہ کاری کے طور پر معنی رکھتی ہیں۔ ان سب نے پچھلے پانچ سالوں میں سالانہ دوہرے ہندسے کی فروخت میں اضافہ کیا اور ان سب سے اگلے چند سالوں میں کم از کم 10% سالانہ منافع میں اضافے کی توقع ہے۔

    فہرست میں زیادہ نمایاں کمپنیوں میں سے کچھ؟ آئی ٹی خدمات/مشاورت دیو ایکسینچر

    (ACN)     کٹ بنایا. اسی طرح سافٹ ویئر لیڈر ایڈوب نے کیا۔

    (ADBE)    سیمی کنڈکٹر بنانے والا اینالاگ ڈیوائسز

    (ADI)    چپ کا سامان جگگرناٹ اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)     اور وینمو کے مالک پے پال

    (PYPL)    .

    یہ ٹیک سیکٹر میں نمائش کی کافی مقدار ہے۔ لیکن کئی دیگر نان ٹیک نے بھی میری فہرست بنائی۔

    آٹو انشورنس پروگریسو

    (پی جی آر)     (ہیلو فلو!)، ہیلتھ انشورنس کمپنی Humana

    (HUM)    کاسمیٹکس ریٹیلر الٹا بیوٹی

    (ULTA)    ، UGG جوتے اور ہوکا جوتے بنانے والا ڈیکر آؤٹ ڈور

    (DECK)     اور ٹرک ڈرائیور جے بی ہنٹ

    (جے بی ایچ ٹی)     میرے معیار پر پورا اترا۔

    جیسا کہ مالیاتی خدمات کی فرم ریمنڈ جیمز نے کیا۔

    (RJF)    ، شاید ٹمپا بے بوکینرز اسٹیڈیم پر اس کا نام رکھنے کے لئے سب سے زیادہ مشہور ہے۔ ٹام بریڈی مختصر طور پر گھر بلایا۔

    ان میں سے کوئی بھی اسٹاک چاند شاٹس ہونے کا امکان نہیں ہے جو کسی کے Reddit پر کیے گئے تبصروں کی وجہ سے بڑھے گا۔ لیکن وہ سلامتی اور انحصار کی راہ میں کچھ اور پیش کر سکتے ہیں۔ اور آخر کار، کیا ویلنٹائن ڈے پر ہم سب ایک طویل مدتی ساتھی سے یہی نہیں چاہتے؟

    وسیع تر مارکیٹ نے ریلی جاری رکھی ہے، بڑے حصے میں اس امید کی وجہ سے کہ افراط زر کے دباؤ (اور فیڈرل ریزرو کی شرح میں مزید اضافہ) جلد ہی ماضی کی باتیں ہو جائیں گی۔ لیکن جب زیادہ مہنگی اشیاء خریدنے کی بات آتی ہے تو صارفین اب بھی بے چین ہیں۔

    گوشت کی پروسیسنگ کی بڑی کمپنی ٹائسن فوڈز

    (TSN)     نے گزشتہ ہفتے مایوس کن نتائج کی اطلاع دی، جس کی بڑی وجہ بیف کے لیے صارفین کی مانگ میں کمی ہے۔ لگژری ملبوسات کی خوردہ فروش کیپری ہولڈنگز

    (CPRI)    ، جو Versace، Jimmy Choo اور Michael Kors برانڈز کا مالک ہے، نے بھی گھٹیا نمبر پوسٹ کیے ہیں۔

    لیکن ایسا لگتا ہے کہ خریدار اب بھی زیادہ سستی اشیاء پر خرچ کر رہے ہیں۔ پیپسی

    (پی ای پی)     پچھلے ہفتے فروخت اور آمدنی کی اطلاع دی جو وال سٹریٹ کے اہداف میں سرفہرست ہے۔ فاسٹ فوڈ دیو یم! برانڈز

    (YUM)    Taco Bell، KFC اور Pizza Hut کے مالک نے بھی ٹھوس نتائج جاری کیے۔

    یہ کئی معروف صارف کمپنیوں کے لیے اچھا ثابت ہو سکتا ہے جو اس ہفتے کمائی کی اطلاع دینے کے لیے ٹیپ پر ہیں، بشمول Pepsi کے مدمقابل Coca-Cola

    (KO)     نیز ریستوراں کے برانڈز

    (QSR)    ، برگر کنگ، پوپیز، ٹم ہارٹن اور فائر ہاؤس سبس کی بنیادی کمپنی۔

    کرافٹ ہینز

    (KHC)    ریستوران کے مالک بلومن برانڈز

    (BLMN)    ، سیم ایڈمز بریور بوسٹن بیئر

    (SAM)     اور کھانے کی ترسیل کی خدمت ڈور ڈیش اس ہفتے اپنے تازہ ترین نتائج بھی جاری کرنے والے ہیں۔

    خاص طور پر ریستوراں کا اسٹاک اچھا کام کرسکتا ہے۔

    \”صارفین خدمات کے لیے سامان کی تجارت کرتے رہتے ہیں،\” ریفینیٹیو کے لیے صارف تحقیق کے ڈائریکٹر جھارونے مارٹیس نے ایک رپورٹ میں کہا۔ مارٹیس نے نوٹ کیا کہ ریستوراں اور وسیع تر تفریحی شعبے نے اس سال صارفین سے متعلق دیگر صنعتوں کو پیچھے چھوڑنا جاری رکھا ہے۔

    مہنگائی ظاہر ہے اب بھی بڑے کنزیومر برانڈز کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ کمپنیوں کو اس چیلنج سے نمٹنا پڑتا ہے کہ صارفین کو زیادہ لاگتیں انہیں بھگائے بغیر ان تک پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہیں۔

    یہ اگرچہ کم مسئلہ بن سکتا ہے۔

    امریکی حکومت اس ہفتے جنوری کے لیے اپنے کنزیومر پرائس انڈیکس اور پروڈیوسر پرائس انڈیکس دونوں کی رپورٹ کرے گی اور ماہرین اقتصادیات سال بہ سال قیمتوں میں مزید کمی کی امید کر رہے ہیں۔ صارفین کی قیمتیں۔ گزشتہ 12 مہینوں میں دسمبر کے دوران 6.5 فیصد اضافہ ہوا، جو نومبر میں 7.1 فیصد کی رفتار سے کم ہے۔

    \”مثبت علامات ہیں. مہنگائی عروج پر پہنچ چکی ہے اس لیے تھوڑی سی مہلت ہے،‘‘ کیتھرین کامنسکی نے کہا۔ AlphaSimplex کے ساتھ چیف ریسرچ اسٹریٹجسٹ۔

    چھٹیوں کے دوران خوردہ فروشوں کے لیے زیادہ قیمتیں ایک مسئلہ تھیں۔ نومبر میں 0.6 فیصد کمی کے بعد امریکی حکومت کے اعداد و شمار کے مطابق نومبر سے دسمبر میں خوردہ فروخت میں 1.1 فیصد کمی واقع ہوئی۔

    لیکن خوردہ فروخت میں واپسی کی توقع ہے کیونکہ افراط زر ایک مسئلہ سے کم ہو جاتا ہے۔ اقتصادی ماہرین جنوری کے لیے خوردہ فروخت میں 0.9 فیصد اضافے کی پیش گوئی کر رہے ہیں جب یہ تعداد اس ہفتے کے آخر میں سامنے آئے گی۔

    پیر: ٹری ہاؤس فوڈز سے کمائی

    (THS)    ، Avis بجٹ

    (گاڑی)    ، فرسٹ انرجی

    (FE)    ، IAC

    (IAC)     اور پالانٹیر

    منگل: US CPI; جاپان جی ڈی پی؛ برطانیہ کی ملازمت کی رپورٹ؛ کوکا کولا سے کمائی، آشی گروپ، میریٹ

    (مار)    . کلیولینڈ-کلفس

    (CLF)    ، ریستوراں برانڈز، سنکور انرجی

    (SU)    ، ایئر بی این بیHerbalife

    (HLF)    GoDaddy

    (GDDY)     اور TripAdvisor

    (TRIP)

    بدھ: امریکی خوردہ فروخت؛ برطانیہ کی افراط زر؛ ہفتہ وار خام تیل کی فہرست؛ چارلی منگر کے ڈیلی جرنل کمپنی کا سالانہ اجلاس

    (DJCO)    ; کرافٹ ہینز، لیتھیا موٹرز سے کمائی

    (لڑکے)    ، سنوکو

    (سورج)    ، سونک آٹوموٹو

    (ص)    ، رائڈر

    (ر)    ، بیرک گولڈ

    (سونا)    ، بایوجن

    (BIIB)    ، اوونس کارننگ

    (OC)    ، کرسپی کریم، سسکو

    (CSCO)    ، اے آئی جی

    (اے آئی جی)    ، Shopify

    (دکان)     اور بوسٹن بیئر

    جمعرات: امریکی پی پی آئی؛ امریکی ہفتہ وار بے روزگاری کے دعوے: یو ایس ہاؤسنگ اسٹارٹ اور بلڈنگ پرمٹ؛ چین میں مکانات کی قیمتیں؛ امریکی فوڈز سے کمائی

    (USFD)    لینووو

    (LNVGF)    ، نیسلے

    (این ایس آر جی ایف)    ، پیراماؤنٹ گلوبل، جنوبی

    (SO)    ، ہاسبرو

    (HAS)    ،حیات

    (H)    بلومن برانڈز، WeWork، اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)    ، ڈور ڈیش، ڈرافٹ کنگز اور Redfin

    (RDFN)

    جمعہ: Deere سے کمائی

    (DE)    ، آٹو نیشن

    (ایک)    ، ریت چین

    (SCHYF)     اور AMC نیٹ ورکس

    (AMCX)



    Source link

  • In a market that\’s gone mad, investors can embrace these dependable stocks | CNN Business

    اس کہانی کا ایک ورژن پہلی بار CNN Business \’Before the Bell نیوز لیٹر میں شائع ہوا۔ سبسکرائبر نہیں؟ آپ سائن اپ کر سکتے ہیں۔ یہیں پر.


    نیویارک
    سی این این
    –

    بہت سے لوگوں کے پاس اسٹاک پر گہری تحقیق کرنے کا وقت یا جھکاؤ نہیں ہوتا ہے۔

    یہ اکثر آسان ہوتا ہے۔ ایکسچینج ٹریڈڈ فنڈ خریدیں۔ جو ایپل کی طرح ٹاپ بلیو چپس کی ایک ٹوکری کا مالک ہے۔

    (AAPL)    ، مائیکروسافٹ

    (MSFT)     اور ایمیزون

    (AMZN)    . دوسرے سرمایہ کار کمپنی کے مالیاتی گوشواروں اور ریگولیٹری فائلنگ کے بجائے تھیمز اور میمز پر شرط لگانا پسند کرتے ہیں۔ لہذا حالیہ جنون گیم اسٹاپ جیسے مومینٹم اسٹاکس کے لیے

    (GME)     اور AMC

    (AMC)    .

    لیکن پرانے زمانے کے سرمایہ کاروں کے لیے جن کے بالوں میں تھوڑا سا سرمئی ہے (اور واقعی آپ جیسے تجربہ کار کاروباری صحافی) طویل سفر کے لیے جیتنے والے اسٹاک تلاش کرنے کے اور بھی طریقے ہیں۔

    میں مارکیٹ ڈیٹا سافٹ ویئر کا استعمال کرتے ہوئے اسٹاک اسکرینز چلا رہا ہوں، پہلے FactSet سے اور اب Refinitiv سے، میں نے CNN بزنس میں کام کرتے ہوئے 20 سال سے زیادہ کے دوران آن اور آف کیا ہے۔ (یہ CNNMoney تھا جب میں نے پہلی بار شروع کیا تھا۔)

    میں نے عام طور پر یہ سٹاک چننے کی خصوصیت فروری کے اوائل سے وسط میں ایک Stocks We Love قسم کی کہانی کے طور پر کی ہے، اسے ویلنٹائن ڈے کے لیے پیش کیا ہے۔ (یہاں ہے پہلا میں نے 2002 میں کیا تھا!) اس لیے وہ اکثر اس بات پر دل چسپ حوالوں سے بھرے رہتے ہیں کہ ایک قابل اعتماد کمپنی تلاش کرنا کتنا رومانوی ہے جس پر آپ طویل مدتی تعلقات کے لیے اعتماد کر سکتے ہیں۔

    ٹھیک ہے، گزشتہ دو دہائیوں میں سرمایہ کاری کے رجحانات میں کچھ تبدیلی آئی ہے۔ کچھ لوگ بحث کریں گے کہ فعال سرمایہ کاری (حقیقت میں انفرادی کمپنیوں کا انتخاب) غیر فعال طور پر چلنے والے انڈیکس فنڈز میں اضافے کی بدولت مقبول نہیں ہے۔

    اور منصفانہ ہونے کے لئے، ماہرین صحیح ہیں، زیادہ تر. سرمایہ کار عام طور پر انڈیکس ETF کے مالک ہونے سے بہتر ہوتے ہیں۔ اگر مقصد خاص طور پر ریٹائرمنٹ کے لیے بچت کرنا ہے، تو کمپنیوں کا متنوع مرکب انفرادی فاتحوں اور ہارنے والوں کی شناخت کی خطرناک حکمت عملی کو آزمانے سے زیادہ محفوظ ہے۔

    لیکن آپ جانتے ہیں کہ وہ ایک پرانے کتے کو نئی چالیں سکھانے کے قابل نہ ہونے کے بارے میں کیا کہتے ہیں؟ مجھے اب بھی یقین ہے کہ سودے کی قیمتوں پر معیاری اسٹاک کی تلاش میں قدر ہے۔ فیڈیلٹی فیم کے وارین بفیٹ اور پیٹر لنچ جیسے افسانوی سرمایہ کار ممکنہ طور پر متفق ہوں گے۔

    اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے، میں نے اس ویلنٹائن ڈے کے لیے ایک آخری اسٹاک اسکرین چلائی۔ اپنی ماضی کی اسکرینوں کی طرح، میں نے مضبوط بنیادوں (ٹھوس فروخت اور آمدنی میں اضافہ)، قرض کی کم سطح اور ایکویٹی پر زیادہ منافع والی کمپنیوں کو تلاش کرنے کی کوشش کی۔ اور شاید سب سے اہم بات، میں نے ان کمپنیوں کی جانچ کی جو ان کی تخمینی کمائی کی بنیاد پر مناسب قیمت پر تجارت کرتی ہے۔

    اس اسکرین نے 33 کمپنیوں کی نشاندہی کی ہے جو خرید اور ہولڈ سرمایہ کاری کے طور پر معنی رکھتی ہیں۔ ان سب نے پچھلے پانچ سالوں میں سالانہ دوہرے ہندسے کی فروخت میں اضافہ کیا اور ان سب سے اگلے چند سالوں میں کم از کم 10% سالانہ منافع میں اضافے کی توقع ہے۔

    فہرست میں زیادہ نمایاں کمپنیوں میں سے کچھ؟ آئی ٹی خدمات/مشاورت دیو ایکسینچر

    (ACN)     کٹ بنایا. اسی طرح سافٹ ویئر لیڈر ایڈوب نے کیا۔

    (ADBE)    سیمی کنڈکٹر بنانے والا اینالاگ ڈیوائسز

    (ADI)    چپ کا سامان جگگرناٹ اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)     اور وینمو کے مالک پے پال

    (PYPL)    .

    یہ ٹیک سیکٹر میں نمائش کی کافی مقدار ہے۔ لیکن کئی دیگر نان ٹیک نے بھی میری فہرست بنائی۔

    آٹو انشورنس پروگریسو

    (پی جی آر)     (ہیلو فلو!)، ہیلتھ انشورنس کمپنی Humana

    (HUM)    کاسمیٹکس ریٹیلر الٹا بیوٹی

    (ULTA)    ، UGG جوتے اور ہوکا جوتے بنانے والا ڈیکر آؤٹ ڈور

    (DECK)     اور ٹرک ڈرائیور جے بی ہنٹ

    (جے بی ایچ ٹی)     میرے معیار پر پورا اترا۔

    جیسا کہ مالیاتی خدمات کی فرم ریمنڈ جیمز نے کیا۔

    (RJF)    ، شاید ٹمپا بے بوکینرز اسٹیڈیم پر اس کا نام رکھنے کے لئے سب سے زیادہ مشہور ہے۔ ٹام بریڈی مختصر طور پر گھر بلایا۔

    ان میں سے کوئی بھی اسٹاک چاند شاٹس ہونے کا امکان نہیں ہے جو کسی کے Reddit پر کیے گئے تبصروں کی وجہ سے بڑھے گا۔ لیکن وہ سلامتی اور انحصار کی راہ میں کچھ اور پیش کر سکتے ہیں۔ اور آخر کار، کیا ویلنٹائن ڈے پر ہم سب ایک طویل مدتی ساتھی سے یہی نہیں چاہتے؟

    وسیع تر مارکیٹ نے ریلی جاری رکھی ہے، بڑے حصے میں اس امید کی وجہ سے کہ افراط زر کے دباؤ (اور فیڈرل ریزرو کی شرح میں مزید اضافہ) جلد ہی ماضی کی باتیں ہو جائیں گی۔ لیکن جب زیادہ مہنگی اشیاء خریدنے کی بات آتی ہے تو صارفین اب بھی بے چین ہیں۔

    گوشت کی پروسیسنگ کی بڑی کمپنی ٹائسن فوڈز

    (TSN)     نے گزشتہ ہفتے مایوس کن نتائج کی اطلاع دی، جس کی بڑی وجہ بیف کے لیے صارفین کی مانگ میں کمی ہے۔ لگژری ملبوسات کی خوردہ فروش کیپری ہولڈنگز

    (CPRI)    ، جو Versace، Jimmy Choo اور Michael Kors برانڈز کا مالک ہے، نے بھی گھٹیا نمبر پوسٹ کیے ہیں۔

    لیکن ایسا لگتا ہے کہ خریدار اب بھی زیادہ سستی اشیاء پر خرچ کر رہے ہیں۔ پیپسی

    (پی ای پی)     پچھلے ہفتے فروخت اور آمدنی کی اطلاع دی جو وال سٹریٹ کے اہداف میں سرفہرست ہے۔ فاسٹ فوڈ دیو یم! برانڈز

    (YUM)    Taco Bell، KFC اور Pizza Hut کے مالک نے بھی ٹھوس نتائج جاری کیے۔

    یہ کئی معروف صارف کمپنیوں کے لیے اچھا ثابت ہو سکتا ہے جو اس ہفتے کمائی کی اطلاع دینے کے لیے ٹیپ پر ہیں، بشمول Pepsi کے مدمقابل Coca-Cola

    (KO)     نیز ریستوراں کے برانڈز

    (QSR)    ، برگر کنگ، پوپیز، ٹم ہارٹن اور فائر ہاؤس سبس کی بنیادی کمپنی۔

    کرافٹ ہینز

    (KHC)    ریستوران کے مالک بلومن برانڈز

    (BLMN)    ، سیم ایڈمز بریور بوسٹن بیئر

    (SAM)     اور کھانے کی ترسیل کی خدمت ڈور ڈیش اس ہفتے اپنے تازہ ترین نتائج بھی جاری کرنے والے ہیں۔

    خاص طور پر ریستوراں کا اسٹاک اچھا کام کرسکتا ہے۔

    \”صارفین خدمات کے لیے سامان کی تجارت کرتے رہتے ہیں،\” ریفینیٹیو کے لیے صارف تحقیق کے ڈائریکٹر جھارونے مارٹیس نے ایک رپورٹ میں کہا۔ مارٹیس نے نوٹ کیا کہ ریستوراں اور وسیع تر تفریحی شعبے نے اس سال صارفین سے متعلق دیگر صنعتوں کو پیچھے چھوڑنا جاری رکھا ہے۔

    مہنگائی ظاہر ہے اب بھی بڑے کنزیومر برانڈز کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ کمپنیوں کو اس چیلنج سے نمٹنا پڑتا ہے کہ صارفین کو زیادہ لاگتیں انہیں بھگائے بغیر ان تک پہنچانے کی کوشش کی جاتی ہیں۔

    یہ اگرچہ کم مسئلہ بن سکتا ہے۔

    امریکی حکومت اس ہفتے جنوری کے لیے اپنے کنزیومر پرائس انڈیکس اور پروڈیوسر پرائس انڈیکس دونوں کی رپورٹ کرے گی اور ماہرین اقتصادیات سال بہ سال قیمتوں میں مزید کمی کی امید کر رہے ہیں۔ صارفین کی قیمتیں۔ گزشتہ 12 مہینوں میں دسمبر کے دوران 6.5 فیصد اضافہ ہوا، جو نومبر میں 7.1 فیصد کی رفتار سے کم ہے۔

    \”مثبت علامات ہیں. مہنگائی عروج پر پہنچ چکی ہے اس لیے تھوڑی سی مہلت ہے،‘‘ کیتھرین کامنسکی نے کہا۔ AlphaSimplex کے ساتھ چیف ریسرچ اسٹریٹجسٹ۔

    چھٹیوں کے دوران خوردہ فروشوں کے لیے زیادہ قیمتیں ایک مسئلہ تھیں۔ نومبر میں 0.6 فیصد کمی کے بعد امریکی حکومت کے اعداد و شمار کے مطابق نومبر سے دسمبر میں خوردہ فروخت میں 1.1 فیصد کمی واقع ہوئی۔

    لیکن خوردہ فروخت میں واپسی کی توقع ہے کیونکہ افراط زر ایک مسئلہ سے کم ہو جاتا ہے۔ اقتصادی ماہرین جنوری کے لیے خوردہ فروخت میں 0.9 فیصد اضافے کی پیش گوئی کر رہے ہیں جب یہ تعداد اس ہفتے کے آخر میں سامنے آئے گی۔

    پیر: ٹری ہاؤس فوڈز سے کمائی

    (THS)    ، Avis بجٹ

    (گاڑی)    ، فرسٹ انرجی

    (FE)    ، IAC

    (IAC)     اور پالانٹیر

    منگل: US CPI; جاپان جی ڈی پی؛ برطانیہ کی ملازمت کی رپورٹ؛ کوکا کولا سے کمائی، آشی گروپ، میریٹ

    (مار)    . کلیولینڈ-کلفس

    (CLF)    ، ریستوراں برانڈز، سنکور انرجی

    (SU)    ، ایئر بی این بیHerbalife

    (HLF)    GoDaddy

    (GDDY)     اور TripAdvisor

    (TRIP)

    بدھ: امریکی خوردہ فروخت؛ برطانیہ کی افراط زر؛ ہفتہ وار خام تیل کی فہرست؛ چارلی منگر کے ڈیلی جرنل کمپنی کا سالانہ اجلاس

    (DJCO)    ; کرافٹ ہینز، لیتھیا موٹرز سے کمائی

    (لڑکے)    ، سنوکو

    (سورج)    ، سونک آٹوموٹو

    (ص)    ، رائڈر

    (ر)    ، بیرک گولڈ

    (سونا)    ، بایوجن

    (BIIB)    ، اوونس کارننگ

    (OC)    ، کرسپی کریم، سسکو

    (CSCO)    ، اے آئی جی

    (اے آئی جی)    ، Shopify

    (دکان)     اور بوسٹن بیئر

    جمعرات: امریکی پی پی آئی؛ امریکی ہفتہ وار بے روزگاری کے دعوے: یو ایس ہاؤسنگ اسٹارٹ اور بلڈنگ پرمٹ؛ چین میں مکانات کی قیمتیں؛ امریکی فوڈز سے کمائی

    (USFD)    لینووو

    (LNVGF)    ، نیسلے

    (این ایس آر جی ایف)    ، پیراماؤنٹ گلوبل، جنوبی

    (SO)    ، ہاسبرو

    (HAS)    ،حیات

    (H)    بلومن برانڈز، WeWork، اپلائیڈ میٹریلز

    (AMAT)    ، ڈور ڈیش، ڈرافٹ کنگز اور Redfin

    (RDFN)

    جمعہ: Deere سے کمائی

    (DE)    ، آٹو نیشن

    (ایک)    ، ریت چین

    (SCHYF)     اور AMC نیٹ ورکس

    (AMCX)



    Source link