شہر میں ایک ہی استعمال کے فاسٹ فوڈ ٹیک آؤٹ پیکیجنگ سے بھرے ردی کی ٹوکری ایک عام نظر ہو سکتی ہے۔ جیسا کہ ہم فضلہ کو کم کرنے کی ضرورت کے بارے میں تیزی سے آگاہ ہو رہے ہیں، مونٹریال کا ایک غیر منافع بخش ادارہ لا ویگ اپنے دوبارہ قابل استعمال کنٹینر ڈپازٹ سسٹم کے ساتھ مسئلہ پر حملہ کر رہا ہے۔
لا ویگ نے ابھی شروع کیا ہے جسے یہ کہتے ہیں۔ لا بوئٹیکھانے کے لیے ایک پائیدار، دوبارہ قابل استعمال پلاسٹک کنٹینر۔ مونٹریال کیفے La Graine Brulée اسے اپنانے والے پہلے اداروں میں سے ایک ہے۔
“فاسٹ فوڈ انڈسٹری بہت زیادہ فضلہ پیدا کرتی ہے، اس لیے ہم مزید اس کا حصہ نہیں بننا چاہتے تھے،” La Graine Brulée کی شریک مالک میری-Eve Koué نے کہا۔
اگر آپ ٹیک آؤٹ کا آرڈر دیتے ہیں تو La Graine Brulée اسے دوبارہ قابل استعمال کنٹینر ڈالنے کی پیشکش کرے گا جس کے ساتھ آپ چھوڑ سکتے ہیں۔ خیال یہ ہے کہ آپ $7 ڈپازٹ ادا کرتے ہیں اور پھر آپ اسے پروگرام میں شریک کسی بھی ریستوراں میں واپس لا سکتے ہیں۔
ابھی تک La Boîte صرف 20 ریستورانوں میں ہے، لیکن La Vague کے دوبارہ قابل استعمال، قابل واپسی کافی کپ La Tasse نے 2019 میں لانچ ہونے کے بعد اسے پورے کیوبیک میں سینکڑوں اسٹورز میں بنا دیا ہے۔
وہ امید کرتے ہیں کہ لا بوئٹ اسی طرح پھیلے گا۔
“ہم امید کرتے ہیں اور امید کرتے ہیں کہ اگلے دو مہینوں اور سالوں میں یہ تعداد بڑھے گی،” لا ویگ کے پائیداری کے ڈائریکٹر، اولیویا سینٹ لارینٹ نے کہا۔
“میرے خیال میں لوگ واقعی اس بات سے واقف ہیں کہ ہمیں تمام فضلہ کو کم کرنے کے لیے کچھ کرنا ہوگا، اس لیے وہ اس سے کافی خوش ہیں،” کوئی نے کہا۔
La Vague تسلیم کرتا ہے کہ $7 ڈپازٹ کچھ صارفین کو دوگنا لینے پر مجبور کر سکتا ہے، لیکن ان کا کہنا ہے کہ قیمت پائیدار، پیچیدہ تحقیق شدہ مصنوعات کے معیار کی عکاسی کرتی ہے جسے تقریباً 200 بار دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، آپ کو مکمل ڈپازٹ واپس مل جاتا ہے اور آپ کو اسے دھونے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔
“یہ $7 ہے، لہذا یہ ایسی چیز نہیں ہے جسے آپ اپنے دراز میں بھولنا چاہتے ہیں۔ آپ اسے واپس لینا چاہتے ہیں،” Koué نے کہا، انہوں نے مزید کہا کہ لوگوں کو فضلے کے بحران کو کم کرنے میں مدد کے لیے اس طرح کے اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔
سینٹ لارینٹ نے کہا کہ اگرچہ متعدد میونسپلٹیز سنگل استعمال کے پلاسٹک پر پابندی کے قوانین لا رہی ہیں، لیکن ان کی جگہ لینے والے کمپوسٹ ایبل مواد اب بھی فضلہ پیدا کرتے ہیں۔
انہوں نے کہا، “حقیقت یہ ہے کہ فضلہ فضلہ ہے اور یہ کوڑا کرکٹ کے طور پر یا لینڈ فل میں ختم ہو سکتا ہے۔”
حتمی مقصد یہ ہے کہ فاسٹ فوڈ چینز کو لا بوئٹ یا اس سے ملتی جلتی چیز کو اپنایا جائے، کیونکہ وہ سب سے بڑے فضلے کے مجرم ہیں۔
دریں اثنا، لا بوائٹ کے لیے جتنے زیادہ مقامی ریستوراں سائن اپ کریں گے، صارفین کے لیے یہ اتنا ہی آسان ہوگا۔
© 2023 Global News، Corus Entertainment Inc کا ایک ڈویژن۔
>Source link>
>>Join our Facebook Group be part of community. <<