کیا ڈائیٹ کلچر مر گیا ہے؟ جینی کریگ کے انتقال کا معاشرے کے وزن کے جنون کے لیے کیا مطلب ہے۔

author
0 minutes, 4 seconds Read

اس کا شمار اسپائس گرل، ایک آسٹریلین آئیڈل کی فاتح، اور ایک سابق AFL کھلاڑی کو اس کے مشہور سفیروں میں کیا جاتا ہے۔
لیکن 40 سال کے بعد، وزن کم کرنے والی دیو جینی کریگ نے اپنی توجہ کھو دی ہے۔
میلبورن میں قائم ہونے والی کمپنی نے اس مہینے کے شروع میں امریکہ میں دیوالیہ پن کے لیے دائر کیا تھا، اس سے پہلے کہ گزشتہ منگل کو یہ اعلان کیا جائے کہ اس کے آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کے آپریشن رضاکارانہ انتظامیہ میں چلے گئے ہیں۔
اس کے خاتمے کو کچھ لوگوں نے خوراک کی ثقافت اور ملٹی بلین ڈالر کی علامت قرار دیا ہے۔ جس سے لوگوں کی عدم تحفظات ختم ہو رہی ہیں۔ لیکن کیا وہ ہیں؟

کیا ڈائیٹ کلچر ختم ہو گیا ہے؟

ماہر غذائیت اور مصنف لنڈی کوہن نے کہا کہ جینی کریگ کا کاروبار سے باہر جانا ان لوگوں کے لئے “جیت” تھا جو اس کے خلاف پیچھے ہٹ رہے تھے۔ .
اس نے ایس بی ایس نیوز کو بتایا کہ “یہ لہر کے موڑ کی طرح محسوس ہوتا ہے۔”

“کئی دہائیوں سے، ہمیں بتایا گیا ہے کہ ہمیں کھانے کے منصوبوں پر قائم رہنے اور غذا کے اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے جو ہمیں صرف ان چیزوں کے بارے میں زیادہ جنون محسوس کرنے کا باعث بنتے ہیں جن کی ہمیں کھانے کی اجازت نہیں ہے … لہذا میں اس حقیقت کے بارے میں خوش اور پر امید محسوس کرتا ہوں کہ یہ ہو رہا ہے۔”

لیکن اگرچہ وزن میں کمی کے زیادہ واضح ماڈلز کو مسترد کرنا اس چیز کا حصہ ہے جو جینی کریگ جیسے کاروبار کو کم منافع بخش ہونے کی طرف لے جا رہا ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ غذا کی ثقافت ختم ہو چکی ہے۔ بلکہ، یہ صرف تیار ہو سکتا ہے.
“ان کمپنیوں نے اس حقیقت کو تسلیم کیا ہے کہ لوگ اب ڈائیٹ نہیں خریدنا چاہتے ہیں کیونکہ انہیں احساس ہے کہ وہ کام نہیں کرتی ہیں، اور اس لیے انھوں نے بہت ہوشیار ری برانڈز کیے ہیں اور یہ دعویٰ کیا ہے کہ وہ تندرستی کے لیے کھڑے ہیں، جب کہ وہ پہلے بھی بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں۔ اور تصاویر اور انعامات کے بعد لوگوں کو اس بنیاد پر کہ وہ کتنے کلوگرام کھوتے ہیں،” محترمہ کوہن نے کہا۔
“میں انہیں تقریباً زیادہ بدصورت محسوس کرتا ہوں کیونکہ، ایک طرح سے، ان کا پتہ لگانا مشکل ہے۔
“وہ ہم سے خیریت کا وعدہ کرتے ہیں، لیکن ہمیں کھانے کے اصولوں کا ایک پورا گروپ بیچ دیتے ہیں۔”
کے استعمال میں اضافہ ماہر غذائیت فیونا ولر نے کہا کہ وزن کم کرنا بھی اس بات کی علامت ہے کہ معاشرے نے ابھی تک کسی کی مجموعی صحت کو قبول نہیں کیا ہے اور صحت مندی کا تعین اس کے جسم کے سائز سے نہیں ہوتا ہے۔
کوئینز لینڈ یونیورسٹی آف ٹیکنالوجی کے نیوٹریشن اور ڈائیٹکس کے لیکچرر نے ایس بی ایس نیوز کو بتایا کہ “میں ان لوگوں سے جو وزن کم کرنے کے لیے یہ دوائیں لے رہے ہیں، وہ یہ ہے کہ علامات اس قدر ناقابل یقین حد تک زبردست ہیں کہ وہ کچھ بھی نہیں کھا رہے ہیں۔”

“یہ یقیناً اچھی صحت کے مطابق نہیں ہے۔”

محترمہ ولر نے کہا کہ یہ خاص طور پر اس بارے میں ہے کہ ان ادویات کے طویل مدتی حفاظتی نتائج نامعلوم ہیں۔
انہوں نے کہا کہ مثالی طور پر ہم سب کو وزن کی مرکزیت کو اس کی تمام شکلوں میں مسترد کرنے کی ضرورت ہے۔

“ترازو صحت کی پیمائش نہیں کر سکتا، ترازو غذائیت کی پیمائش نہیں کر سکتا، اور ترازو صحت کی حیثیت کی پیمائش نہیں کر سکتا.”

پرہیز ہماری صحت اور تندرستی پر کیا اثر ڈال سکتی ہے؟

محترمہ ولر نے درمیان تعلقات کا مطالعہ کیا ہے۔ اور ان کے غذائی معیار.
“میں نے واقعی میں واضح طور پر پایا کہ جو لوگ اپنے جسم کی تعریف کرتے ہیں اور غذا نہیں کھاتے ہیں – چاہے وہ چھوٹے جسم میں ہوں یا بڑے جسم میں – ان کے غذائی معیار کے اسکور بہت زیادہ تھے، لہذا اس قسم کے صحت کے نتائج حاصل کرنے کا امکان بہت زیادہ ہے جس سے وزن کم ہوتا ہے۔ ہمیں ان کو حاصل کرنے کے راستے کے طور پر فروخت کرتی ہے،” اس نے کہا۔
“جب بھی کسی نے پرہیز کرنا شروع کیا یا کسی قسم کا کھانا کھایا ان کی خوراک کا معیار بہت کم تھا۔

“مطلب یہ ہے کہ ہمیں خوراک کی ثقافت کو مسترد کرنے کی ضرورت ہے تاکہ ایسی آبادی ہو جو اچھی طرح سے کھاتی ہو اور ہر ممکن حد تک بہتر صحت سے لطف اندوز ہو۔”

بٹر فلائی فاؤنڈیشن کی روک تھام کی سربراہ ڈینی رولینڈز نے کہا کہ ہمیں جسمانی طور پر کم صحت مند بنانے کے ساتھ ساتھ پابندی والی خوراک کھانے اور ورزش کے ساتھ ہمارے تعلقات کو بھی خراب کر سکتی ہے۔
“لوگ اکثر اپنے آپ کو مورد الزام ٹھہراتے ہیں کیونکہ وہ کسی غذا پر قائم نہیں رہ سکے ہیں، لیکن جس طرح سے بہت سی پابندی والی غذائیں کام کرتی ہیں اس کی بالکل واضح نوعیت یہ ہے کہ یہ جسم کو اتنی غذائیت اور ایندھن فراہم نہیں کرتی ہے کہ وہ کیا کرے۔ کرنے کی ضرورت ہے،” اس نے ایس بی ایس نیوز کو بتایا۔
“اگر لوگ فکسڈ ہو جاتے ہیں اور واقعی کھانے اور کھانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، اور یہ ان کی توجہ ان چیزوں سے ہٹاتا ہے جو وہ اپنی زندگی میں کرتے ہیں، جو ان کے تعلقات کو متاثر کر سکتا ہے، اس سے ان کے توجہ مرکوز کرنے اور مطالعہ کرنے کے طریقے کو متاثر کر سکتا ہے۔
“اور ہم جانتے ہیں کہ جب کسی کو کھانے میں بے ترتیبی کا سامنا ہوتا ہے، تو اس کا سامنا کرنے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ لہذا یہ ایک ایسا راستہ متعارف کروا سکتا ہے جو واقعی کسی کو کسی بھی قسم کے صحت کے فائدے کے حصول سے دور لے جاتا ہے۔”

کیا ڈائیٹ کلچر کو ختم کیا جا سکتا ہے؟

محترمہ رولینڈز نے کہا کہ معاشرے میں خوراک کا کلچر کس قدر “منسوخ” ہے، اسے ختم کرنے کے لیے بہت زیادہ کام کرنا پڑے گا۔
“ہم ملٹی بلین ڈالر کی صنعتوں کے خلاف ہیں،” انہوں نے کہا۔
لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ایسا نہیں کیا جا سکتا۔
“ہمیں مزید لوگوں کو اس کے لیے کھڑے ہونے کی ضرورت ہے، لیکن ہمیں تعلیم کی ایک بڑی سطح کو دیکھنے کی ضرورت ہے اور مزید تحقیق کرنے کی بھی ضرورت ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہم صحیح معنوں میں پرہیز کے اثرات کو سمجھ رہے ہیں، اور یہ کہ یہ معلومات دور تک پھیلی ہوئی ہیں۔ اور چوڑا،” محترمہ رولینڈز نے کہا۔
“ہمیں زیادہ معیارات کی ضرورت ہے، ہمیں ضرورت ہے۔ ، ہمیں ان سوشل میڈیا پلیٹ فارمز میں مزید کام کرنے کی ضرورت ہے، بس لوگوں کے لیے معلومات کو چھیڑنا یا مصنوعات بیچنا یا رویوں کو فروغ دینا، خاص طور پر وزن میں کمی پر توجہ دینا، جو درحقیقت نقصان پہنچاتے ہیں، کو مزید مشکل بنانے کے لیے،” انہوں نے کہا۔
جسمانی شبیہہ کے خدشات اور کھانے کی خرابی کے لیے مدد کے خواہشمند قارئین بٹر فلائی فاؤنڈیشن سے 1800 33 4673 پر رابطہ کر سکتے ہیں۔ مزید معلومات یہاں دستیاب ہیں۔



>Source link>

>>Join our Facebook Group be part of community. <<

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *